綠色消費

英國，倫敦，2005-10-21 (ENS)-世界貿易組織在這次的協商中，將提出一項廢除省能商品標章的提案。對此，英國的「地球之友」提出警告，若這次世界貿易組織的會談中提出計畫阻撓，消費者可能將失去對貼有省能及可回收等環保標章商品的選擇權。這些法案若通過，未來將有超過200項類似上述的自由貿易措施將推行，而消費者也會因此在眾多商品中失去對該商品環保資訊的了解。 包括韓國、美國及中國，均宣稱環保標章會損及他們的競爭力，並形成貿易障礙。 這些國家想取消的其他基本措施包括： • 產品是否可回收的標示，如在塑膠瓶上三角形的標示。 • 紙類等產品上是否可回收的標示。 • 原料來源符合永續原則的標示，如漁撈過程不會傷害海豚的鮪魚罐頭標示。 • 進口食品的安全檢測，如強制對貝類進行劇毒檢測。 • 省油引擎減稅。 • 對標有省能標誌卻檢驗不符的製造商處以罰款。 • 標示節能的家電如洗衣機

自7月中旬，中秋月餅的預購市場戰就已開打，去年環保署與消基會針對月餅包裝層數進行調查與測試，發現月餅禮盒除了外用的紙質提袋，外部尚有木製、鐵製、織錦布及紙製等包裝，而內部包裝則有透明塑膠套（蓋）、隔板或保麗龍墊底等，包裝總層數約有4至9層。每年月餅估計有30億元的市場，然而，比起真正吃進肚子裡的月餅，包裝費用恐怕佔了市場規模的一半。雖然有些人會將精美的盒子回收再利用，但大多數都淪為無用垃圾，而繁複多層、非單一材質的設計，並不利於回收。據德國統計，垃圾中約有1/4至1/3的比例是「包裝」所產生；而在台灣的中秋節慶期間，由於月餅包裝的影響，其廢棄後所佔垃圾的比例一定更高。明年7月1日起，即將上路的「限制過度包裝」政策來自源頭減量的想法。環保署與消基會，自去年起，每年中秋節和春節皆針對禮品、糕餅等包裝，在市場進行隨機抽樣，並經評選後召開記者會及透過活動宣導，希望誘導消費者購買包裝較具環保的商品。

環保標章制度是一種國家政策工具，試圖調合經濟發展與環境保護兩項彼此衝突的領域。環保標章透過國家頒發專用商標，鼓勵生產者提供對環境友善的產品，當消費者的綠色意識越強，生產者也就越能獲取利益。德國於1977年率先實施「藍天使」環保標章制度，加拿大與日本、北歐等國相繼仿效，截至目前，全球目前共有三十餘個標章組織，約五十餘國參與推動環保標章。而台灣也在1992年12月由環保署開始推動此一制度，標準為「低污染、可回收、省資源」的環境友善商品。然而在實際執行上，政府機關卻成為環保標章產品的主要購買者。當市場因價格與種種原因無法打開時，政府藉由機關的採購作業，為綠色產品打開市場，成為推動環保標章制度另一管道。美國聯邦政府的「全面性採購指導綱要計畫」、加拿大的「政府綠色行動計畫」、日本的「綠色採購法」，皆屬這類規範。如果能藉由設立政府採購的綠色門檻，引進環境保護的觀念，則促使廠商接受較嚴格的生產標準，降低

"I foresee the time when industry shall no longer denude the forests which require generations to mature, nor use up the mines which were ages in the making, but shall draw its materials largely from the annual produce of the fields." - 亨利福特, 1934約十年前，當我加入台北市野鳥學會時，鳥會是再生紙的愛用者。除了彩色印刷用的銅板紙之外，幾乎所有的印刷物（包括書籍、會訊、通訊錄、摺頁、活動表、入會申請書、問卷、稿紙、名片等等）都是用再生紙印的。如今，除了信封之外，幾乎沒有一樣是再生紙！為什麼鳥會不再愛用再生紙？再生紙是不是真的比較環保？再生紙與野鳥的保育

問：有哪幾位企業領導者是你所欽佩的？ 答：說實在的，我已經很久沒有跟美國的企業界有聯繫了，所以我無法回答這個問題。我不跟商業人士及總裁們密切來往；我與衝浪者跟老粗們稱兄道弟。我完全不屬於那一圈。 外面是有些有在做事的公司，如Stoneyfield Farm、Ben & Jerry's、Working Assets，反正就那幾家，但是某些情形中，他們是其他大企業下的產業，被大公司所擁有的。我不知道他們深層的運作是什麼情形。我不知道他們是否跟其他大企業一樣都在作帳時動手腳。然而，我並不覺得以豐田公司來說，他們運用蘇格拉底模式－即從問自己許多問題的過程中，找出解決方式－跟我們的目標會是相同的。他們問自己「5個為什麼」以追求目標；我認為如此可以達到卓越的境界。 問：你能描述一下你決定將巴塔哥尼亞帶向環境維護的方向所使用的蘇格拉底模式嗎？

依方‧周依納德不僅是個世界級的登山家、他更是個堅愛衝浪的衝浪好手與飛神釣愛好者。但除了以活力及大膽的戶外運動精神著名外，他也是巴塔哥尼亞公司的創始人兼老闆，更以他前衛的企業策略在商場中闖出了一片天。周依納德出生於緬恩州，原本是位鐵匠；他創立了巴塔哥尼亞公司──一家專門供應頂級戶外用品的公司。令人欽佩的是，他無須讓公司上櫃，便使公司收入直達2億3千萬美金。現年60餘歲的他，數十年以來一直依循著他對美國企業界一貫「不用我的方法就算了」的態度，使他得以帶領同事以及競爭者走向共同維護環境的理想。 巴塔哥尼亞是第一個使用有機棉製造衣物，第一個使用回收的汽水瓶蓋製造人工毛料，以及首位捐贈每年公司總收入1%給基層環保組織的大型零售公司。自此以後，這個舉動便引發了其他大公司，例如GAP、NIKE、Timberland等著名服飾商開始採用有機素材，並著手於減少環境污染的計畫。當然，巴塔哥尼亞仍然無法達到對環

從寶寶出生的那一刻起，媽媽們都會用各式各樣的嬰兒用品來溫柔地清洗及呵護自己的寶寶。這些用品包括了肥皂、洗髮精、乳液以及爽身粉，其中有些每天還用了好幾次。然而，如果當媽媽們發現，這些嬰兒用品居然含有如巫婆配方般的危險成分時，她們會如何反應呢？狂怒地跳腳，應該還算是客氣的說法了。大部分的問題來自於三類廣泛使用的成分，稱為「潛在致癌物」，包括了被致癌物所污染的產品原料、會分解釋放出致癌物的物質或是本身為致癌物前驅物的成分，而嬰兒對這些物質的敏感度，又比成人高出了約100倍。最大一類的潛在致癌物包括各式潤濕劑及清潔劑，特別是聚乙二醇類（polyethylene glycols）、月桂醇類（laureths）及棕櫚醇醚類（ceteareths），它們都含有強而具揮發性的致癌物環氧乙烷（ethylene oxide）與二氧陸圜（dioxane），而業者若肯花功夫，這些致癌物其實是可以在製造過程中被輕易

對台灣的很多家庭，4月1日開始有十個縣市開始全面實施垃圾強制分類，雖然怨聲載道，卻也不得不配合著做以免受罰；然而對台灣的很多產業界，他們也開始怨聲載道，但當然不是「垃圾強制分類」，而是步步逼近的「產品限制令」，而牽連之廣，驚天動地。 由歐盟公佈的「有害物質限用指令」RoHs（Restriction of Hazardous Substance），將在2006年7月在歐盟成員國內市場上的銷售品內的，管制產品中六種物質的使用。另外「廢電機電子設備指令」WEEE（Waste Electrical and ElectronicEquipment），規範了電子廢棄物的回收框架。這兩個限制，不過是未來陸陸續續形成的「新貿易障礙」的先遣部隊，而這些對台灣產業的衝擊，才是真正的硬道理。 記得1999年九二一大地震後，檯面上全球關注的除了是災情的嚴重程度外，也很關切的就是台灣的電子產業的生產線是否受到影響，

◆消費者運動的限制當前倫理消費運動的發展方向，恐怕與1980年代末，西方世界對綠色消費者運動的反省有關。1980年代末，英國一場關於綠色消費的辯論，直指消費者運動的潛力與限制。當時辯論的核心問題是：綠色消費者運動真的保衛了環境嗎？或者綠色消費者運動只是降低消費者的罪惡感，並且讓那些致力於「漂綠」（greenwash）的企業獲益？「消費得好」（consumer better）就夠了嗎？還是我們根本應該「消費得少」（consumer less）？當一些環保份子結合綠色企業推動「綠色消費日」（Green Shopping Day）時，同時有人鼓吹「不消費日」（No Shopping Day）。一方相信，透過個別消費者的理性選擇，我們可以有一個更好的世界，另一方則質疑，資本主義不斷擴大生產與刺激消費、追求最大利潤的運作邏輯如果不變，人類生產與消費活動對生態環境的剝削將不會有太多改變。

◆倫理消費：用消費力票選你的價值觀1980年代，全球最大的環保團體之一「地球之友」，視「消費者運動」為環保運動的主戰場。其最成功的一役，莫過於成功地抵制乃至勸服全球八大氣霧劑（aerosol）製造商，逐步淘汰使用氟氯碳化物（CFCs）。另一波運動，則成功地迫使可口可樂放棄一個將摧毀貝里斯3,000公頃熱帶雨林的計畫。1990年代至今，光談綠色消費已經不夠。結合對生態環境、勞工、人權等問題的關心，一股「倫理消費」的呼聲在西方愈來愈大聲。英國《衛報》分析這股趨勢指出，倫理消費者傾向購買不傷害環境與社會的產品。他們也許只買放養家禽的蛋（free-range egg）、購買在地農民的產品以降低運輸的能源消耗，他們也可能採取積極行動，主動發掘那些產品靠剝削童工、破壞生態而獲利，並進一步採取抵制行動。倫理消費運動的活力表現在兩方面，一邊積極教育消費者，一邊運用消費者的集體力量向企業施壓。而支撐這一連串

◆當公平貿易成主流為慶祝過去10年，公平貿易在英國快速成長，2004年3月，「公平貿易基金會」推出為期兩週的促銷活動。超過6,000個活動地點，同步在英國各地舉辦促銷活動。我就讀的愛賽克斯大學一時之間也多了許多海報，「保障第三世界生產者好價格」（Guarantees a better deal for Third-World Producers）的海報，搭配學校商店與咖啡店的促銷活動，還有攤位提供免費的公平貿易巧克力、餅乾、茶包與咖啡，供大家品嚐。品嚐之餘，攤位上的學生義工要求大家加入連署，以支持公平貿易基金會帶著有我們名字的名冊，要求各地商家加入提供公平貿易產品的行列。公平貿易的精神是，消費者多付一點點錢，以保障價格購買第三世界生產者的產品，消費者不是花錢養肥中間商及跨國大企業，而是讓錢直接進入第三世界生產者的口袋。這種訴諸「倫理」的公平交易產品已經成逐漸為英國人最愛的消費型態。根據英國

瑪莉亞‧愛蓮娜‧佛朗達‧法羅，天生就是個實踐主義者。她的父親是祕魯欽波提一位工會律師，父親透過身教與言教，教導她社會正義的重要性。佛朗達在欽波提長大，於墨西哥取得社會學碩士學位，目前在家鄉實踐父親的教誨。祕魯是世界上魚粉最大宗生產國，魚粉是作為肥料及動物飼料的主要物質，魚粉工業掌控欽波提及其他沿岸城市的經濟。許多工廠設於住宅區之中，排放的煤灰污染 該區空氣。工廠也排放魚屍、油脂和蛋白質進入公共排水系統，時常造成堵塞，導致街道被污水淹沒。不負責任的產業經營也與祕魯嚴重的健康問題有關，包括 1990年代早期的流行性霍亂；欽波提當地居民的預期壽命比起全國平均壽命少了10年。魚粉工業對環境而言也是一大災難。工廠以底拖網大量屠殺魚類，且將 熱水注入大海，使沿岸成為無生命的死亡地區。44歲的佛朗達致力於培力（empower）深受魚粉工業荼毒的鄰近社區。透過如環境領導課程「地方發展領袖學院」等計畫，佛朗