
中國修法 嚴重食安風險有望在24小時內召回
為強化食品安全監督管理,保障公眾食品安全,中國國家食品藥品監管總局起草了《食品召回和停止經營監督管理辦法(徵求意見稿)》,8月6日起向社會公開徵求意見。根據該《辦法》,若食品出現嚴重安全風險,食品生產

中國修法 嚴重食安風險有望在24小時內召回
為強化食品安全監督管理,保障公眾食品安全,中國國家食品藥品監管總局起草了《食品召回和停止經營監督管理辦法(徵求意見稿)》,8月6日起向社會公開徵求意見。根據該《辦法》,若食品出現嚴重安全風險,食品生產

寧波警方破獲億元制售假藥案 涉及中國30餘省市
日前,寧波市公安機關破獲一起涉及中國30個省市、涉案金額達上億元的「3.13」特大制售假藥專案,共抓獲犯罪嫌疑人56名,扣押肉毒素、玻尿酸、無註冊證醫療器械等假藥品、器械共計77類、5萬餘件,涉案金額

拒當黑心商人 知名食品大廠轉營有機
近年頻頻傳出食安風波,食品藥物管理署前(30)天才公布上月稽查大豆製品工廠的結果,據聯合報報導引述,每抽查21家工廠,就有16家不符規範,違規項目多是防腐劑、殺菌劑等添加物超標。

走私英國野味肉或含伊波拉病毒
伊波拉疫情未見紓緩,西非多國繼續處於緊張狀態,而歐、美及亞洲國家和地區紛紛提高戒備。英國的大學學者發出警告,指每年非法走私入英國的大量野味肉類可能含有伊波拉病毒。這些肉類在市面發售,很容易令病毒傳播。

粵警檢12噸「三聚氰胺」酸奶片
潮州警方偵破一宗生產、銷售含有「三聚氰胺」酸奶片的案件,查扣酸奶片12.05噸,和13.5噸半成品酸奶片糖。廣東省公安廳有關負責人表示,今年2月11日,廣東省公安廳部署潮州市公安機關查處潮州市博大食品

專賣漂白豆芽菜 黑心商被訴
經營豆芽菜製造場的女子黃語慧與員工羅勳城,為求賣相佳並增加保存期限,竟以低亞硫酸鈉浸泡漂白豆芽菜,賣到市場攤商和傳統小吃店,苗栗檢方28日偵查終結,依違反《食品安全衛生管理法》及詐欺罪嫌提起公訴,另名

麥當勞講大話 香港食署後知後覺
上海福喜食品有限公司以過期肉製造食材風波,掀中港兩地消費者恐慌,香港麥當勞涉「隱瞞」,加上香港食物安全中心被動、反應呆滯後知後覺,過期食品全落港人肚內。福喜風波事態發展及內地調查未完結,食安中心為審慎

食藥署抽驗水產品 106件共7件不合格
食品藥物管理署5月份抽驗了市售水產品共106件,結果發現7件不合格,包括4件午仔魚、1件金錢仔、1件紅衫魚及台灣蜆,檢出不符規定的殘留動物用藥。不符合規定的7件水產當中就有6件檢出微量還原型孔雀綠,分

香港品質保證局推食用油註冊計劃
香港品質保證局推行全港首個香港食油註冊計劃,餐飲商戶、食油生產商、廢食油回收商只要提供食油的安全證明、來源地證明等文件,通過審核,可獲發註冊標誌,消費者如見到標誌,便知道食油可放心食用。保證局指,黑心

上海烤魚片驗出河豚毒素 回應:已下架停售
上海市食藥監管局日前公布了今年一季度食品安全風險監測結果,受監測的來源於471個監測點的23大類2761件食品樣品中,2651件有國家標准的樣品合格率為97.8%,110件無相關評價標准的樣品有10%

雞心抗生素超標 彰縣罰6萬
衛福部食品藥物管理署針對市售食品殘留動物用藥進行監測,其中在彰化一家百貨賣場抽驗的國產雞心,驗出殘留抗生素「氨基泰黴素」超標。彰縣衛生局表示,問題雞心來自於位於彰化縣埤頭鄉興一家農產品加工公司,已依食

乳品果汁米粉標示不實 最高罰300萬
台北市衛生局說,乳品、果汁及米粉絲標示新法明天(7月1日)起上路,需標註主成分含量百分比,違反的業者最高將可處300萬元罰鍰。衛生局說,市售的米粉絲、果蔬汁,以及鮮乳、保久乳、調味乳等乳品,7月1日起