食安

  • 廣東毒米凸顯中國糧食危機 專家預言:更嚴重食安問題將發生

    廣東毒米凸顯中國糧食危機 專家預言:更嚴重食安問題將發生

    中國媒體近日廣加報導,有心人士3年前將有毒鎘稻米陸續混入廣東省的國家糧食儲備中轉庫藉機牟利,至今已累積達2500多公噸,涉案者只被判處1至5年不等有期徒刑,引起中國輿論譁然。美國《自由亞洲電台》指出,

  • 毒化局成軍三周年 著力毒化災應變、食安源頭控管

    毒化局成軍三周年 著力毒化災應變、食安源頭控管

    昨(12)日晚上七時許,位於新北市泰山區的明志科技大學的實驗室突然竄出濃煙,擔心有毒物質外洩,校方第一時間通報警消,消防人員因有不明氣體,即刻疏散百餘師生,並要求人員戴上防毒面具預作防範。經初步調查後

  • 毒蛋檢驗慢 農委會:未來48小時驗完

    毒蛋檢驗慢 農委會:未來48小時驗完

    農委會副主委黃金城表示,18日舉行芬普尼雞蛋跨部會會議,上周發生彰化養雞場驗到雞蛋芬普尼超標,影響到消費者心理,今天要說清楚。黃金城說,彰化廖姓畜主共有三個養雞場,抽驗出雞蛋0.03ppm、0.04p

  • 把關食安 南市衛生局發送試劑

    把關食安 南市衛生局發送試劑

    農曆年將至,台南市衛生局為了確保食品安全,2月4日到中西區保安市場免費發放行動簡易試劑,檢測殺菌劑、工業色素及漂白劑等添加物。衛生局長陳怡表示,為了保障市民健康且遏止市售食品違法添加物,衛生局主動出擊

  • 北市抽驗生鮮蔬果農藥殘留 有5項不合格

    北市抽驗生鮮蔬果農藥殘留 有5項不合格

    食安問題不斷,北市衛生局為維護民眾食用生鮮蔬果安全,11月於批發市場、蔬果零售業者、賣場、超市及餐飲店等處抽驗生鮮蔬果殘留農藥含量,共計抽驗40件蔬果產品,檢驗結果有5件不符規定,不合格率達12.5%

  • 環境事故案例研討會 高雄登場

    環境事故案例研討會 高雄登場

    環保署為增進政府防救災單位及毒性化學物質運作業者環境毒災事故預防管理與應變能力,於4、5二日假高雄國際會議中心舉辦「106年全國環境事故案例研討會暨資材展覽」,國內產、官、學、研等專業人士參加踴躍,人

  • 前瞻新增少子化、食安、人才培育 第一期預算出爐

    前瞻新增少子化、食安、人才培育 第一期預算出爐

    行政院今天公布前瞻基礎建設新增的因應少子化、食安及人才培育三項建設第一期(2017/9至2018/12)特別預算案。三大建設共計12項計畫,第一期總經費64.72億元,其中以人才培育42億元占多數。

  • Q彈粉圓有沒有問題? 13種非法添加劑 環署將納入毒化物

    Q彈粉圓有沒有問題? 13種非法添加劑 環署將納入毒化物

    粉紅色的湯圓,醬色的豆乾、白淨的潤餅皮、Q彈的粉圓,這些可口的食品有「毒」嗎?環保署打算將常用在食品染色的玫瑰紅B、皂黃、增加口感的順丁烯二酸、及毒奶粉事件的三聚氰胺等13種與食安相關的化學品列為毒化

  • 豆芽菜泡漂白劑 付公庫換緩刑

    豆芽菜泡漂白劑 付公庫換緩刑

    台中市豆芽菜大盤商「錦輝農產行」,前(2014)年被查獲為增加豆芽菜的賣相並拉長保存期限,2004年起將已熟成的豆芽菜,浸泡在工業用漂白劑「低亞硫酸鈉(俗稱保險粉)」的溶液內,漂白後再撈出販賣;最高法

  • 再利用的真與假: 魚塭養出廢棄物

    再利用的真與假: 魚塭養出廢棄物

    我們跟著台南社大研究員晁瑞光,來到台南麻豆一處魚塭,已經荒廢的魚塭,填了1/3,腳下踩的淺灰色泥土,稍加撥弄就揚起粉塵。仔細查看,還可以發現細小的玻璃纖維和塑膠碎片,夾雜其中。 為什麼這些玻璃纖維會出

  • 食藥署增訂毒素管理標準 最快9月實施

    食藥署增訂毒素管理標準 最快9月實施

    衛福部食藥署7月4日預告訂定「食品中污染物質及毒素衛生標準」草案,第一次大規模通盤檢視現行各項食品衛生標準中有關重金屬、真菌毒素及其他污染物質或毒素的規定,與國際接軌整合為一個標準,並新增十幾種污染物