友善耕作

  • 綠保標章走過15年 「田裡交會的腳印」看展、集章都在保育小站

    綠保標章走過15年 「田裡交會的腳印」看展、集章都在保育小站

    2010年,農委會林務局(現農業部林業及自然保育署)、慈心有機農業發展基金會和台南市水雉生態教育園區,合作公開「官田水雉綠色保育」標章,鼓勵農民採用友善耕作方式,之後綠保標章擴展至石虎、諸羅樹蛙、草鴞

  • 綠食餐廳與草鴞友善標章合作 將保育行動化作佳餚上桌

    綠食餐廳與草鴞友善標章合作 將保育行動化作佳餚上桌

    保育瀕絕物種,透過負責任的消費行為也可以!農業部林業及自然保育署屏東分署繼4月16日屏東第一批農友通過東方草鴞友善農產品標章,7月再加入8位高雄的農友,他們共同承諾,友善耕種、不使用殺草劑、草生栽培、

  • 花蓮壽豐「新世代農夫3.0版」 肩負食農教育任務

    花蓮壽豐「新世代農夫3.0版」 肩負食農教育任務

    「有限責任花蓮好生活農業勞動合作社」的成員,皆來自不同縣市的外地人,卻一同被花蓮壽豐鄉的土地給吸引,進而留下來、租塊田,開始耕耘理想農業和喜歡的生活。有機農法是共識 專案管理善用人力

  • 「昨天還在樹上」 阿里山下實現國產藍莓夢

    「昨天還在樹上」 阿里山下實現國產藍莓夢

    藍莓,我們對它的印象是遠渡重洋而來,唇齒間品嚐的是果實離開枝頭好幾週後的口感。對台灣來說,藍莓的風味僅能是如此嗎?過往,台灣沒有屬於自己的藍莓,實因地理條件不適合種植藍莓。藍莓有長時數的低冷需求,同時

  • 《女農討山誌》 沒有農地何來農安? 沒有農安何來食安?

    《女農討山誌》 沒有農地何來農安? 沒有農安何來食安?

    在人們憂心於食安問題的背後,更根本的是農安問題。全球化潮流中,農業大國的產品在經貿談判中強勢叩關,小國農業被迫犧牲,甚至政策性弱化,這是許多國家在發展進程中的共同課題。農業的多元價值以及和環境緊緊扣連

  • 《女農討山誌》迎出版20週年:高山農業不是簡單的數學題

    《女農討山誌》迎出版20週年:高山農業不是簡單的數學題

    女農出版,轉眼20年!好像應該高調說些什麼,但心卻空空如也!這幾年,想說的話愈來愈少,也愈來愈不會寫字了~不就是過日子嗎?不就是工作、吃飯、看山看雲……?不就是日升月落,春去秋來……紅塵笑淚都等閒過了

  • 雙連埤重生之路 水生植物的天堂能否再現?

    雙連埤重生之路 水生植物的天堂能否再現?

    位於宜蘭縣員山鄉的雙連埤,是少見的低海拔湖泊生態系,近年卻受到外來種入侵與氣候變遷的威脅,它的重生之路,從2003年公告保護區至今,已經走了20年,努力守護這裡的人,目前取得哪些成果?又面臨哪些挑戰?

  • 2023年 極端天氣下的中國生態小農

    2023年 極端天氣下的中國生態小農

    「靠天吃飯」風險加大,生態小農探索氣候適應措施,中國有待補上氣候服務的短板。「月初還在抗旱,月底又擔心發生內澇。」北京密雲的農場主王婧回憶起7月的經歷說。這個夏天,北京經歷了1962年以來歷史第二高溫

  • 強「蒡」屏東歸來:規模化種植有機牛蒡的先驅

    強「蒡」屏東歸來:規模化種植有機牛蒡的先驅

    富含營養的牛蒡一向是好用又養生的天然補品,有「最平價的人蔘」之稱,但台灣有機牛蒡卻少之又少, 其實早在20多年前,屏東歸來就有人種植了!合作社在2020年與陳建行合作,讓社員得以整年有牛蒡可食,歸來牛

  • 吉普車硬闖宜蘭小燕鷗繁殖區、黃喉貂現低海拔友善耕作田區、香港中文大學發明可食包裝材料

    吉普車硬闖宜蘭小燕鷗繁殖區、黃喉貂現低海拔友善耕作田區、香港中文大學發明可食包裝材料

    7月3日宜縣小燕鷗繁殖區遭11輛吉普車硬闖 車牌貼膠布引發眾怒宜蘭縣南澳北溪南側沙灘上的小燕鷗繁殖區,2日下午被11輛吉普車硬闖,每輛車車牌貼膠布規避查緝,巡守員發現後報警處理,消息傳出引發眾怒。縣府