海鮮 | Page 6 | 環境資訊中心

海鮮

2006-04-21 10:03
逛雪梨港,吃現撈海鮮,是觀光客的最愛,可是現在雪梨港的魚類被檢驗出來含有大量的戴奧。經常在雪梨港作業的商業捕魚人湯尼依安尼,發現全家人的血液裡戴奧辛含量10.9皮克,份量遠超過澳洲的允許度。另一名老漁夫克里薩菲的血液中,含有113皮克的戴奧...
2005-12-12 09:35
研究鼓勵民眾,多食用海鮮料理可降低接近90%的心血管疾病突發機率,即美國民眾的頭號殺手。據本周於美國華盛頓舉行的海鮮與健康研討會之相關研究指出,海鮮當中富含omega-3脂肪酸,每日只要攝取少量海鮮,即可減少20%的心血管疾病死亡風險。...

頁面

訂閱 RSS - 海鮮