綠色消費
上週六（17日）主婦聯盟環境保護基金會與水花園農夫市集合作，在公館自來水園區舉辦糧食良方園遊會。與以往的假日市集不同，這次特別安排綠繪本、桌遊等特色攤位，融入農產格外品、生態以及產品加工等糧食議題，更有手作DIY和紀錄片放映等親子活動。
此...
「我們有一整個水槽的肉，不怕不夠！」中秋節隔天和友人聚會時，他這麼說。「吃不完也沒關係，這些都是撿公司烤肉剩下的，也不算我們浪費啦！」
豐盛的烤肉，有多少是被吃下肚的，有多少是被丟棄的？
這般「撿剩食、再利用」的行為是美...
法國的食物浪費現象越來越嚴重，除政府採取措施外，一些關注此事的民間人士也自發地在尋找辦法。在巴黎就有這樣的兩位男士Raodath Aminou和Alexandre Bellage，他們發明了一個名為「喜樂收」（Optimiam）的應用平台，...
根據法新社消息，在15區離艾菲爾鐵塔不遠的一家賓館餐廳裡，廚師每天會用來自飯店屋頂菜園種植的各種新鮮蔬菜作烹飪。這家位於著名的艾菲爾鐵塔腳底下的賓館，有一個面積寬達600平方米的屋頂菜園，不但種有各種蔬菜，而且還有蜂箱產蜜，和自養的母雞下新...
2015世界環境日主題LOGO。圖片來源：UNEP。
今天是6月5日世界環境日（World Environment Day, WED），這是一個由...
紐約市皇后區一家由退伍軍人創辦的移動裝置生產廠家「移動系統」（Move systems）將在未來幾個月內，向紐約市街道推出500輛綠色能源食品販賣車，其中100輛免費供給那些想在食品行業謀生的殘疾退伍軍人。
新型綠色街頭攤車使用太陽能、電...
為了讓全台各地民眾都能夠一起響應全球最大的環境節日，而與台北地球日綠色藝術市集同步辦理的「2015 地球日綠意交換」活動，在5/10畫下溫馨的句點。
41家商家及在地小農慷慨捐贈綠色好禮，用行動與實際成果，展現2015台灣地球日──「地球...
舊金山灣區大華超級市場全力支持環境保護，與太平洋煤電公司（PG&E）合作推廣節省能源計畫已長達10多年之久，並在各家分店售賣各款型號的省電燈泡。
使用LED燈泡比普通省電燈泡更省電、光亮度更高，而且使用壽命更長。此次LED燈泡推廣...
紐約，因為擁有第1座提供全素飲食的公立學校、隨處可見的素食速食商店，以及愈來愈多的素食美食餐廳，因此被「善待動物組織」（PETA）評為2014年度「素食者最友善城市」。
2015年3月14、15日，紐約的素食愛好者們又迎來了一個年度盛事，...
全球最重要的環境節日──「世界地球日」，在今年4月22日即將邁入第45週年！
至今，這場草根運動持續不斷地在世界各個角落遍地開花，發動了超過10億個環保綠行動，呼籲所有地球居民由下而上翻轉社會，透過綠色生活的實踐，來改變我們的生活，一同承...
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