致癌
一項針對美國50至71歲男女、從1995年起歷時10年至今的研究調查發現，食用較多紅肉和加工肉品者，死於癌症或心臟病等疾病的風險「有微幅程度增加」。這個結果並不包含家禽肉品。此外，研究者發現食用較多白肉會些微降低死亡率及死於癌症的風險。
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美國田納西州中部燃煤發電廠的擋土牆本周崩塌，目前所知已造成逾10億加侖煤渣外洩，該州廣大的陸地和水道覆蓋一層厚厚的煤渣，可能是美國有史以來最嚴重的煤渣外洩事件，煤渣中的大量重金屬是否有毒，引起居民和環保人士關切。
據研究報告，煤渣中含的...
美國「國家科學研究院學報」（PNAS）日前發表一份報告指出，食用紅肉和奶製品會增加罹癌風險，這項研究並獲美國國家癌症研究所（NCI）支持。
研究者是聖地牙哥加州大學醫學院一對醫生和科學家的夫妻檔組合，他們提出一套機制解釋這個現象，並實驗證...
耶誕節對美國人來說是一年當中最歡樂的時光，買禮物送家人本來是大家最期待也最高興的事，不過最近一個Made in China的標籤讓不少美國人下手前又驚又怕，因為美國在中國大陸設廠製造的玩具不斷傳出含鉛致癌，或是小朋友不慎誤食之後中毒現象。
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交通大學環工所教授高正忠最近發現，新竹科學園區周邊空氣中砷濃度超高，最高每立方公尺竟達120奈克，「全世界文獻沒有看過這麼高的砷汙染，超恐怖的。」他要求新竹市環保局重新檢測。
高正忠表示，這是竹科管理局五年前委託工研院做的調查。2007...
菲律賓食品暨藥物局23日公布查出含有甲醛成分中國食品的名單，並發函指示各經銷商及超級市場收回這些可能致癌的產品。
食品暨藥物局在一份通告中說，銷進菲國的中國食品當中，有11種被檢驗出含有甲醛，包括麵品、午餐肉、羅漢果枇杷膏糖、香芋奶糖、牛...
大陸媒體報導，杭州某知名藥材企業在採購藏紅花時，赫然發現市面上有致癌的假貨流通，原來是大陸部分不法商人，使用致癌的化學染料為沒有藥用價值的藏紅花花柱染色，專家初步判斷，黑心商人用的，可能是一種俗稱「黃金粉」的化學染料。
由於藏紅花的療效主...
不環保的保麗龍杯，又悄悄在市面上氾濫起來了！最近有網友投訴，知名的茶飲連鎖業者，標榜使用保麗龍杯，而且一天賣出超過80萬杯，這些保麗龍杯不但嚴重污染環境，若遇熱釋放的物質，還可能會致癌。
保麗龍杯的保冰、保溫性很強，加上保麗龍成本又低，成...
中秋烤肉已成全民運動。環保署20日提出忠告，烤肉會汙染空氣，還容易致癌，希望各縣市政府不要再舉辦萬人烤肉！
環保署監測發現，2006年中秋節當天午後，空氣中懸浮微粒、二氧化硫、氮氧化物、一氧化碳濃度逐漸升高。晚上11點達到最高，多數地區空...
剛在市場上崛起的海洋深層水昨遭某周刊報導指稱深層水不健康、遭多重污染，可能含致癌螢光物。台灣海洋深水公司高層昨在律師陪同下，召開緊急記者會回應，指報導偏頗且無數據佐證，已造成消費者疑慮，危害新興產業發展，未來不排除提出告訴。另一家東潤海洋深...
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