吳郭魚
台灣鯛不僅可以外銷拚經濟，還可以解救鯊魚！雲林縣口湖鄉漁類生產合作社最近成功將台灣鯛尾巴製成魚翅，取名「鯛魚翅」。與傳統魚翅相比，品質不變、價格減半，一推出即獲日本與香港餐廳業者簽約年採購80公噸，也間接幫助許多鯊魚逃離被獵殺、活割魚鰭的命...
根據研究指出，塑化劑DEHP過去十年來污染台灣河川的情形有增無減，不只淡水魚體含有高濃度塑化劑，連河川底泥也監測出DEHP含量5年年度高出4倍的含量。
根據媒體報導，成大研究發展基金會進行的「98-99年毒性化學物質環境流布背景調查」指出...
※ 編按：端午過後，氣溫直線飆高，燠熱的天氣讓人直想往海邊跑！海洋具有遊憩、經濟、調節氣候等重要功能，卻因氣候變遷、人為污染、過漁等因素而漸失生機，國內外專家不斷呼籲：2050年，或許我們會無魚可吃！前陣子刊登《拒吃魩仔魚》一文後，兩週內獲...
產於印尼和洪都拉斯的吳郭魚(Tilapia，羅非魚)，將納入世界自然基金會(WWF)海鮮指南新推出的「認證化」類別。
由於受到有害環境諸如化學品的使用、廢棄物污染河流、疾病和外泄風險與許多生產業界像是水產養殖業者規範不夠嚴謹等因素影響，自...
桃園農田水利會在新竹縣新豐鄉鳳坑村八鄰設置的二號埤塘，12日上萬尾吳郭魚突然暴斃，魚屍布滿池塘，並流到沿線灌溉水圳，發出嚴重惡臭，村民懷疑可能是新竹工業區的工廠偷排廢水造成。環保局初步勘驗認為是埤塘水量變少，致魚群缺氧死亡。
上周五(10...
受到「戴奧辛」污染的高雄縣大寮鄉養鴨場，魚池內上萬公斤的吳郭魚檢測重金屬以及戴奧辛都未超出標準，但為免民眾疑慮而決定銷毀。至於，未來魚池是否可以繼續養魚?高雄縣農業處說明，這一處土地並未合法申請，因此不論養鴨養魚都不允許。
環保署檢測大寮...
基隆河又出現死魚，台北縣環保局接獲民眾通報，發現基隆河靠近「叭嗹溪」與「北港溪」附近，沿著河岸的死魚多半是吳郭魚，環保局初步研判，死亡原因可能和最近氣溫升高造成水中溶氧不足，以及鄰近工程排放泥漿水有關。
台北縣環保局3天前接獲民眾通報，指...
密密麻麻的吳郭魚盤據了整條桃園縣中壢市的新街溪，上萬隻的吳郭魚全部擠在一起，讓不少白鷺鷥徘徊在水面準備要刁起溪中的魚填飽肚子，不過這條新街溪遭到沿線工廠和家庭廢水嚴重汙染，這些在溪中繁殖的吳郭魚很可能含有劇毒。
原本新街溪污染程度相當嚴重...
花蓮縣新城鄉一條排水溝被人發現大量的死吳郭魚，因為天氣炎熱，發出陣陣惡臭。當地村長表示，這已經是近年來第三次死魚被棄置在水圳。
嘉里村長何禮飛是接獲村民通報後，趕到現場才發現事態嚴重，因為近一公噸量的小吳郭魚，被丟棄在嘉林之圳的排水溝裡，...
中央研究院細胞與個體生物學研究所臨海研究站團隊，自吳郭魚體內，發現三種具有抑制病原菌生長的抗菌蛋白，不僅為國內養殖業開創契機，若從醫學研究開發，將可為人類帶來新福音。
台灣吳郭魚養殖過程，多會採用抗生素控制，往往造成魚體殘留藥物，民眾食用...
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