禁藥
秋天是產蟹季節，台北縣繼養鱒場查出鱒魚含禁藥遭銷毀後，再查出兩家養殖場飼養的大閘蟹含有「硝基 (口夫)喃」禁藥，台北縣政府農業局已對業者發出禁止買賣「管制移動」處分，同時，農業局也將抽驗另外兩家大閘蟹養殖場。
農業局長吳建興說「硝基 (口...
漁業署公布雲林縣及嘉義縣部分養鰻魚塭，被驗出含禁藥；新竹縣的鱒魚有藥物殘留，三地的業者昨天(4日)同聲喊冤。
漁業署公布檢驗鰻魚發現7件藥物殘留，其中雲林口湖鄉3件、四湖鄉1件，漁業署昨天(4日)以「密件」交漁業課會同防治所，到口湖鄉紀姓...
衛生署日前抽檢市售水產品，發現一件鱒魚含兩種禁藥：氯黴素0.6ppb及硝基呋喃1094ppb。衛生署食品衛生處處長鄭慧文說，這是近三年來抽驗發現殘留量最高的一件。
食品衛生處表示，氯黴素是廣效性抗生素，吃進人體可能會影響骨髓造血功能，導致...
台灣7月底至8月中旬衛生署抽檢中國冷凍蝦類，陸續發現有5批含有禁藥「硝基呋喃」。衛生署在8月22日已行文中央標檢局全面禁止中國蝦類進口，直到提出完整的改善計劃後才會恢復進口。
台灣衛生署在7月初接獲台灣駐美外館轉知，美國對中國蝦類等水產品...
農委會抽檢台中縣陳姓養豬戶的5頭豬隻，其中一頭驗出含有禁藥氯黴素1.44ppb（十億分之一）。台中縣家畜疾病防治所22日派員前往調查，暫時未查出禁藥來源。養豬戶強調，飼料並未摻抗生素及禁藥，懷疑禍首是餿水。
農委會於91年12月公告禁用氯...
養豬戶走上街頭，農委會方面派出副主委胡富雄和陳情的養豬戶溝通，最後簽下承諾書，答應「法令未修改前」，農委會將維持公告「瘦肉精是禁藥」的規定，不會解禁。
陳情的養豬戶，中午過後抵達農委會，由副主委胡富雄出面跟陳情代表溝通，並且簽下了承諾書，...
衛生署即將解禁含有瘦肉精的美國豬肉進口，不僅引起爭議，也衝擊到國內養豬行業，17日有大批豬農前往台北地檢署，按鈴控告衛生署長侯勝茂，以及衛生署食品衛生處處長鄭慧文涉嫌瀆職。
豬農表示，衛生署曾說，在農委會禁用瘦肉精的情況下，就不會開放瘦肉...
衛生署14日表示，俗稱瘦肉精的「培林」將解禁，不再為禁藥。同時也公佈瘦肉精各項成分殘留標準，參照歐、日許多國家標準，我國將允許豬、牛肉品培林殘留含量分別是肌肉、脂肪部分10ppb、肝臟40ppb、腎臟90ppb，其他豬、牛可食用部位不得檢出...
衛生署上周在高雄海關檢驗出美商碁富食品公司進口的美國豬肉含有禁藥「瘦肉精」。由於碁富是國內大型速食業、連鎖早餐店的肉品供應商，立委要求主管機關必須對外說明。 碁富16日表示，瘦肉精在美國可以合法使用，這批進口冷凍豬肉已被查扣，將會退運回美國...
聲稱「健康」減肥食品禍害未解決，而危險減肥藥物在網上自由銷售，情況猖獗，香港醫院管理局單在上季已先後有4名女病人因服用購自網路的減肥藥而心悸、手震入院，當中最年輕者只有14歲；經化驗後，發現藥物除非法含西藥成分「西布曲明」，更加入可致心臟衰...
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