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速食業

2011-08-16 13:51
減碳風盛行,摩斯漢堡為響應環保風,已為米漢堡等四項產品申請碳標籤,月底並將在產品外包裝標示碳足跡(carbon footprint),成為國內第一家在漢堡上標示碳足跡的速食業者。 碳足跡是指一項活動或產品的整個生命周期過程所直接與間接產生...
2011-04-07 12:21
新北市政府法制局研修消費者保護自治條例,規範業者不得利用消費者輕率或無經驗,來做商品或服務的促銷行為,未來速食業者買兒童餐送玩具的促銷手法,將受到限制。 草案中也規定,市政府可以公告限制促銷行為的商品或服務,違反規定可處罰款,並得連續罰;...
2010-11-14 22:53
限制速食兒童餐送玩具之風出現新的轉折。美國加州舊金山市長紐森12日以官方不應干涉父母責任為由,否決「行政監督委員會」9日甫通過、禁止速食業在兒童餐附贈玩具的《健康餐法》(Healthy Meal Legislation)。紐森市長並呼籲委員...
2010-11-12 09:06
根據多倫多大學最新研究表示,用在速食包裝以及爆米花包裝袋上的防油膩化學品,因污染食物而被吃下肚進入血液中。 這類化學品為「全氟烷化合物」(perFluoroalkyls),是穩定的合成化學物質,可以防油、油脂和水,廣泛使用於地毯和衣物的表...
2010-11-10 09:58
繼美國加州聖塔克拉拉郡之後,加州舊金山市「行政監督委員會」9日也將通過禁止不健康的速食兒童餐附贈玩具。預定明年12月1日生效的新法令規定,兒童餐若要附贈玩具,熱量須低於6百卡、含有蔬果,且搭配的飲料沒有過多脂肪或糖分。此舉將使舊金山成為全美...
2008-02-10 21:53
美國肯德基州準備把(肯德雞)定位肯德基州state food ,就是這個州的代表性食物,卻到動物保育團體強烈抗議。 肯德基州眾議員(席勒)正在推動立法,把肯德雞列為肯德基州代表性食物,原因是肯德雞在全球出名,還給肯德基州帶來巨大經濟利益。...
2007-08-30 10:50
美國知名甜甜圈連鎖店Dunkin' Donuts跟隨肯德基、星巴克等連鎖業者腳步,28日宣布將停用含有反式脂肪的食用油,到2007年10月中旬,全美34州5400多家分店,將達到「零反式脂肪」的目標。 隨著美國國內肥胖症問題日益惡化,近年...

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