經濟動物
2011-03-24 20:08
花蓮地區正值曼波魚季,經過長達10年的研究發現,曼波魚數量大增的原因,除洄游路線正好經過七星潭海域外,最重要的原因已經沒有鯊魚這個天敵,且產卵一次達3億餘顆,生殖能力強,因此數量不減反增。
近幾年來,漁民大量捕捉鯊魚,意外造成曼波...
2011-03-10 09:54
保育人士指出,經過多年的頑強抵抗,日本政府宣布暫時停止在南極海爭議性的捕鯨計畫。保育人士認為此項決定所引起的爭論,最終會朝向發展永續漁業。
「我們欣見停止這個季節捕鯨活動的決定,進一步朝向保育瀕臨絕種的鯨魚。此項保育鯨魚的訊息之珍貴處,在...
2011-03-09 13:43
美國加州議員提案,擬禁止在加州持有和販售魚翅。一旦通過,加州餐廳可能再也吃不到魚翅這種華人極品美食。
去年夏威夷州已率先通過法案,限令當地餐廳須於今年6月30日前將魚翅庫存用盡或丟棄,否則將對持有魚翅者祭重罰,初犯者處以5千至1萬5千美元...
2011-03-08 22:01
美國加州中國城的廚師磨刀霍霍,準備捍衛端出中國高檔美食魚翅湯的權力。
2名加州議員提案禁止在加州運送和販賣魚翅。這項禁令基本上會使得特殊場合才會端出的中國美食魚翅湯成為非法。
環保分子聲稱,魚翅交易會助長漁夫將魚翅活活割下,再將鯊魚放回...
2011-03-05 22:34
大陸湖北省武漢市副市長岳勇率團來台採購,號稱湖北百貨通路龍頭的中百集團指名要台南的虱目魚,並且4日正式在台設辦事處,要加強採購。
中百集團上午和台南市學甲食品公司簽訂合作意向書,兩年內將採購虱目魚及其製品200公噸。
中百集團總經理張錦...
2011-03-05 22:22
台灣水牛從極盛期飼養31萬頭,至目前全台剩約3000頭,農委會畜產試驗所為保存珍貴的畜產資源,彙整30餘年的研究成果,向農委會提出「台灣水牛」的品種登記,在去年11月29日通過審查,辦理公告中,如無人提出異議,本月「台灣水牛」即將有正式名分...
2011-03-03 19:03
養豬場真的能做到廢水零排放,前立委尹伶瑛卸下立委後與丈夫廖健良及兒子等,全家投入環保養豬工作,學習古早農村養豬模式,把豬糞、豬尿收集起來,分別製成固態、液態有機肥,且不清洗豬舍,達到廢水零排放。
尹伶瑛說,綠能養豬廢水零排放,沒有人相信他...
2011-03-01 22:44
英國健康專家正在調查所謂魚足部美容的安全性,因為有顧慮說,這種最新的保養風潮可能讓疾病擴散。所謂魚足部美容是讓淡紅墨頭魚吃掉腳皮,達到美容的效果。
英國廣播公司(BBC)2月28日報導,這種美容是將雙腳泡進滿是淡紅墨頭魚(溫泉魚)的水缸,...
2011-02-22 10:50
由於人類大量捕撈,過去100年,海裡的大型魚減少2/3。
加拿大英屬哥倫比亞大學學者克里斯坦森,在美國一項研討會上,提出這個警告。他說,由於人類大量捕撈,破壞海洋生態系統,使海裡的魚兒數量持續減少。過去100年,海裡大型魚減少2/3。
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2011-02-22 10:39
日本以科學研究名義,在海上獵捕鯨魚的做法引發不少爭議,近來捕鯨船也屢次和動保團體的船隻發生衝突,為了捕鯨船的安全,日本政府19日宣佈、捕鯨作業已經暫停,船隻將提前一個月返國。
日本農林水產省18日罕見宣佈,今年日本漁船在南極的捕鯨作業,已...


