培林 | 台灣環境資訊協會-環境資訊中心

培林

2012-04-16 10:54
3月4日,針對含瘦肉精美牛進口的問題,行政院公布「安全容許、牛豬分離、強制標示、排除內臟」的政策方向,清楚表達有條件開放的立場,社會各界一片譁然!不到2天,100多個公民團體連署並召開記者會,嚴厲譴責政府,忽視國人的飲食安全。 對一般...
2012-03-13 12:31
紀錄片〈食品帝國〉 (Food, Inc.) 描述20世紀以來,工業化農業不斷改造牲畜與作物自然生長的方式,也強迫改變人類飲食的選擇和內容。許多非自然的風險和爭議也因應而生。近日備受爭議的萊克多巴胺正是工業化高效率、高產量、高獲利思維下的非...
2012-03-06 13:00
是否進口含瘦肉精的美國牛肉,經過3次技術諮詢小組專家會議都無法達成共識,行政院仍於昨(5)日宣布飼料添加萊克多巴胺(Ractopamine,簡稱RAC)的牛肉「有條件解禁」。行政院也提出政策口號:「安全容許、牛豬分離、強制標示、排除內臟」。...
2012-02-28 10:14
在政府欲開放含有瘦肉精美國牛的狀況下,首先國內將會修改食品管理法中使用瘦肉精的限制,往靠近美國瘦肉精殘餘量50 ppb(十億分之一)的標準放寬。屆時國內畜牧業必然無法在價格上和使用瘦肉精的牛肉競爭,加上業者若是不能自律,動物農業也會普遍採用...
2012-02-16 10:40
台灣瘦肉精管制目前是採取零風險的作法,根據農委會畜牧處長許桂森表示,這兩年來台產牛肉穩定,價格則提高2成。豬肉自給率高達90%以上,鼓勵民眾愛用國貨,透過產品標示區隔市場。 政府態度皮軟 食品添加物都吃一點 但高達93%進口牛肉,包括來...
2012-02-16 10:32
面對美國貿易的壓力,台灣民眾到底能不能選擇安全的肉品為自己健康把關?被視為瘦肉精稱呼的萊克多巴胺(Ractopamine)到底有沒有「可容許的」含量?昨(15)日潘孟安等5位立委再召開公聽會,意見交流。多數專家表示,無論世界衛生組織食品法典...
2011-05-17 12:02
農委會會同台北市與新北市政府稽查21家團膳業者,檢驗16件CAS肉品,其中嘉一香食品公司有2件被檢出培林(瘦肉精)殘留,農委會已要求廠商立刻回收銷毀。 行政院農業委員會強調,將每週派員至嘉一香工廠及產品銷售地點加強抽驗,如累計 3次不合格...
2008-11-04 11:30
2008年美國大選進入最後衝刺階段,三場電視辯論早已落幕。民主共和兩黨候選人,在最後一週,積極前往俄亥俄、印第安那、維吉尼亞、北卡、密蘇里、佛羅里達六個搖擺州積極拉票。美國民眾將於11月4日選舉日,選出第44任的美國總統。 不過這場選舉,...
2007-10-01 11:41
國內首次檢出進口豬內臟含禁藥「瘦肉精」的案例!衛生署食品衛生處30日公布,一批由台中市津谷食品公司進口的加拿大冷凍豬腰子,檢出瘦肉精成分「Ractopamine」(俗稱「培林」)0.49ppb,重量為450公斤,並未輸入國內,未來將加強查驗...
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