茶葉 | Page 2 | 環境資訊中心

茶葉

2015-04-24 10:00
4月22日是地球日,一個適合思考人類、食物與自然環境三者互動的日子。 食物的生產源出於自然,人類對食物的需求映射出我們對於大地之母(Gaia)的依賴。為了生存和慾望的滿足,人類必須攝取食物,同時確認食材本身的安全和具體之營養價值。但在取食...
2015-04-23 11:01
先前才被驗出玫瑰花茶含有殺蟲劑DDT的「英國藍」連鎖紅茶專賣店,21日又有6款的主力茶飲含有殺蟲劑--芬普尼。全台96家門市、被衛生局勒令停業。22日「英國藍」總公司負責人出面道歉。而剛剛最新的消息,英國藍負責人--陳玉惠,被檢察官諭令50...
2014-07-31 10:54
茶葉渣也有新用途!彰化縣明道大學材料與能源學系助理教授吳信達,29日發表茶葉渣碳化導電技術,可應用於鋰電池負極材料,取代現有利用石化材料提煉碳的作法,不只可省下一半成本,還能夠把農業廢棄物再生利用! 吳信達表示,當初會要用茶葉渣來進行碳化...
2014-07-06 20:37
坪林,以包種茶聞名的百年茶鄉,同時也是翡翠水庫的集水區,在雪山隧道開通前,它是北宜公路的重要驛站,雪隧帶走了車潮,也帶走了坪林的熱鬧,3年前,台大城鄉所師生看見坪林的寂寥,他們走進坪林,一步步開拓坪林的里山之路... 穿上袖套...
2014-03-10 09:30
對大多數的人來說,沒有茶的日子是難以想像的,但各地茶農面對的危機也與日俱增。氣候變遷、水資源短缺、鄉村人口外流和低薪等問題已嚴重威脅茶產業,幾間全球大型茶商今年決定聯合應戰,避免片面競爭,彼此合作確保茶葉未來的取得和價格普及性。 旗下...
2013-04-01 09:59
如果把茶字拆開來看,它是草、人、木的組合,但是現在我們所喝的茶,大都來自把雜草清光的慣行茶園。南投縣仁愛鄉,兩位資深茶農,反倒是把雜草當成茶樹的好朋友,重建草、木、人的奧妙關係。 推開用炒茶桶作成的大門,茶農蔡年學帶著訪客進到茶棚,個...
2013-02-26 03:52
嘉義市全市有200多間飲料店,每月產出40噸茶葉渣,嘉義市環保局2012年底開始將茶渣提供給農園製作有機堆肥,嘉義市頂庄社區無毒開心農場用來種菜,近日大豐收,種出重達十斤的巨大高麗菜,讓市民農夫樂呵呵。 「鹼性茶葉渣有助平衡堆肥酸鹼值,且...
2012-10-23 09:39
高山農業和水源保護息息相關,山坡地過度開發,土石就會隨大雨沖刷流入水庫,造成泥沙淤積,而農民使用慣行農法,農藥、化肥也會流入溪流,危害民眾飲用水,來看在新北市坪林與嘉義阿里山村落,都有一群農民為了土地、水源推行有機耕種,加強水土保持,為乾淨...
2012-08-28 11:21
一杯杯飄香的東方美人茶,一盒盒印上台灣藍鵲的包裝茶葉,在台大校園鹿鳴廣場上叫賣著;只是,這群叫賣的人群有些特別,他們是來自日本明治大學經濟系二三年級的學生,正在進行一場「服部圭郎課程」的實習,他們深受教師以社區經濟為主、並且要身體力行的教學...
2012-04-25 08:46
綠色和平中國分部的最新的一項調查顯示:「立頓」(Lipton)品牌的綠茶、茉莉花茶和鐵觀音袋泡茶,均含有被國家禁止在茶葉上使用的高毒農藥滅多威。綠色和平呼籲「立頓」整治產品供應鏈,建立完善的產品追溯制度,停止使用高毒劇毒農藥,並減少茶葉種植...

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