黑鮪魚 | Page 3 | 環境資訊中心

黑鮪魚

2014-07-01 10:29
東港黑鮪魚文化觀光季昨天(30日)最後一天,黑鮪魚捕撈也邁入尾聲,今年至昨天共上岸900餘尾黑鮪魚,比去年整年多了近200尾。 今年第一鮪於4月中以「一船雙鮪」進港創下歷史,但之後近一個月僅捕獲71尾,比去年同期還少7尾,當時曾預測今年捕...
2014-05-21 10:02
由日本、美國等科學家及政府相關責任人員所組成的國際機構「北太平洋鮪類國際科學委員會」(ISC)20日公布報告書,指出日本大量捕獲、消費的太平洋黑鮪魚,由於濫捕的原因仍然未改變,黑鮪魚的生態維持在過去最低水準的狀態。因此,單靠去年合意決定的漁...
2014-03-19 09:56
※ 導讀:本月起,本站與《國家地理》雜誌中文版合作,推出「導讀國家地理」專欄,期待透過《國家地理》觀照全球的視野、以及其活潑、生動的科學報導,讓您更瞭解全球環境現況。 黑鮪魚可說是造主的精良設計,與人類的關係可上溯至5千年前,學者甚至認為...
2014-03-18 10:00
※ 導讀:黑鮪魚是高價的生魚片食材,台灣民眾對牠們也不陌生;猶記得,屏東東港鮪魚季14年前開跑,逐漸打響名號,盛大的場面,大幅佔據媒體版面。可惜就在國人對黑鮪魚日益熟悉,觀光魚季帶動地方產值之際,國際學術社群的研究證據也正逐漸累積,顯示黑鮪...
2014-02-28 05:00
如果你跟我一樣,在乎環境的未來及生態的永續,那麼至少有5種食物是你應該慎重考慮這輩子都不要再吃了。美國環保組織塞拉俱樂部(The Sierra Club)最近發布了「環保人士不該吃的5種食物」,建議人們停止食用藍鰭鮪魚(也就是台灣俗稱的黑鮪...
2013-11-15 05:00
日式餐廳最具號召力的,大概是新鮮的鮪魚生魚片。當我們一片接一片品嘗美味的生魚片時,有沒有想過一片生魚片,讓我們額外付出多少代價? 為了大量撈捕黑鮪、大目鮪、黃鰭鮪而發展出來的延繩釣魚法,最大的問題是混獲,混獲常常...
2013-11-11 09:45
漁業資源匱乏,已經不是警語,而是實際發生,持續惡化的危機。如果再不有所驚覺、有所改變,未來將面臨失魚之海,成為世界生態大浩劫... 黎明時刻,台灣最南端的鼻頭角漁港,朱太平船長駕著漁船,緩緩開向蔚藍海洋,依照魚類的洄游季節,進行捕魚工...
2013-06-24 05:36
總統馬英九6月23日在宜蘭說,台日漁業協議生效後,全台捕獲上千尾黑鮪魚,多數是在新增的釣魚台海域捕獲;他希望台菲談判也能比照此模式解決,「海洋是我們的生命線,一定要保護海疆。」 宜蘭頭城烏石港遊艇碼頭和魚貨直銷中心重新啟用,馬總統23日到...
2013-05-27 06:47
屏東捕黑鮪魚季節已過三分之二,儘管漁民搶著在護漁的保護傘下,趕緊出海抓黑鮪,截至昨天為止,捕獲量僅218尾黑鮪魚,漁獲並不佳,海洋漁資源枯竭堪憂,為此保育團體籲台菲談漁權也要擬定減船、限捕措施,讓資源永續。 每年4到6月是捕黑鮪魚季節,總...
2013-05-22 14:42
目前正值黑鮪魚季,漁船莫不瘋逐黑鮪魚,只要捕獲一尾,就可賺回達2、30萬,在漁獲少漁價偏低油價高漲的這一年,或可打平出海成本。漁民因此更認真捕魚,甚至追魚追得更遠。 日本巡邏艇干擾、扣押次數最多、最頻繁的時期就是在每年3到6月的鮪魚季,因...

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