農業產銷
甘藍，俗稱高麗菜，是每個台灣人都不陌生的蔬菜。對餐飲業者來說，高麗菜也是客人心目中，接受度最高的蔬菜種類。它的生長週期短，單位面積產量高，常是新手青農入門，或資深農民秋冬裡作的首選。
生長週期短，單位面積產量高，高麗菜常是新手...
在農村求生、在婚姻中掙扎、在鄉民社會裡尋找自己的一席之地，對我來說，是一條越走越難行的路。有些體會，還在情緒頭上，寫了自己舒暢但對他人不平；有些心得，差不多告一段落，可以見人對得起自己也堪得議論！
傳說中的朱博士
2007年的夏天，颱風不少...
每年農產品產銷失衡不一，今年春季高麗菜價格崩盤，產地價每斤僅剩3元，林口社區大學推出「盛食餐桌助農行動方案」，隨著季節認購滯銷農產，號召志工「洗手作羹湯」，義賣所得投入公益，「你農我農」幫小農找出路。
林口社大主祕王貞乃說，哪一種蔬果盛產...
李建誠，現任248農學市集經理。初識建誠，是2002年在台大大學新聞社的社辦。活動中心238室，是台大社運社團的集據點，在一群嚮往「左派」、關心勞工與弱勢權益的社運青年中，李建誠的臉上，除了桀傲不馴，更多了一份溫厚真誠的氣息。
200...
當季水果香蕉、木瓜價格下滑，高雄市長陳菊、屏東縣長曹啟鴻23、24日兩天在高雄捷運凹子底站四號出口處，舉辦聯合行銷展售活動，希望拉抬行情，陳菊並釋出利多，明年市府將增編農業產銷基金穩定農產品價格。
陳菊表示，台灣生產的香蕉、木瓜以及各種農...
最近盛行的網路遊戲-開心農場，在全島造成一股風潮，因為在這個農場裡，每個人都可以種自己喜歡的作物，也能輕輕鬆鬆地噴灑農藥、使用化肥，甚至還能到朋友的農場裡偷竊收成。不過，真實的農業生產，可就沒那麼簡單，灑藥施肥會破壞環境生態，豐收盛產反而會...
中原大學數位創業實習室的一群年輕人，利用今年暑假期間，前往宜蘭三星鄉有機米產銷班，與農民一同收割，感受最純粹天然的氣息、回歸最單純的人與自然互動關係，經過一個暑假的體驗，他們將心得故事轉化成圖像與文字，並且自己親手設計禮盒，推出「穗閱有機米...
西螺地區是全台最大的蔬菜產區，面對消費者環保健康的漸多要求，未來勢必要轉型。西螺果菜市場副理江禮源指出，可利用現有條件，提升為亞洲農產品物流轉運平台，成為亞洲的「綠色廚房」。
台灣有一半的蔬菜來自大西螺地區。「光是以西螺果菜市場為中心，以...
