有機
12月4日早上，「綠農的家」創辦人洪輝祥從屏東匆匆趕到台北，參加反空污抗議活動，下午又匆匆趕回屏東。其合作夥伴兼私廚賴勇宇（Kevin）從台北帶了十多位客人一起南下，位於「綠農的家」的彩虹餐廳要在明（2024）年1月重新開業，並於近日開始試...
無包裝商店成為新興環保潮流，但若以無包裝販售有機農產品，就有可能涉及違法。有機農產品店鋪「零居」2022年底被新北市府以違反《有機農業促進法》裁罰6萬元。經業者訴願，農委會近日決定撤銷原處分。民進黨立委洪申翰昨（15日）關切表示，現有法規不...
誰說保育和農業不能並存？現在國內除了水雉菱角、老鷹紅豆，在嘉義也出現了樹蛙竹筍！嘉義大林鎮青農林勝瑋十多年來，經營烏殼綠（竹筍）竹園，自從認識竹園中的諸羅樹蛙，就改以友善土地的農法經營，不但養活父母老婆以及四個小孩，也成為諸羅樹蛙的守護者，...
花蓮民眾擔憂大型養雞場污染好山好水，君達集團以小農契養、友善養殖方式推出「Gaea格雅雞」，今（17日）上午舉行技術移轉暨上市命名發表會。董事長尹純綢說，在疫情衝擊下，雞肉市場不減反增，此新雞種養殖的飼料使用有機香草複方，肉質滑嫩Q彈，將媲...
衛報報導，根據最新研究，有機肉品的生產對氣候的破壞與傳統養殖肉品一樣高。
根據最新研究，有機肉品的生產對氣候的破壞與傳統養殖肉品一樣高。照片來源：JacLou- DL／pexels
有機肉：生長速度慢 飼養時...
花蓮新社海域過去有許多珊瑚，但因為農民使用化肥，氮肥影響珊瑚生長，在農政單位積極輔導下，新社半島已有一半面積改種有機稻米，農改場也在新社半島下方靠海處設置植生緩衝帶，經過兩年觀測顯示，已有效降低逕流水氮的含量，珊瑚礁也漸漸長回來。
新...
台灣有機保養品牌 NAVEEN 突破面膜產品的限制，推出全台首創的「裸裝面膜」，於2020年4月進駐無包裝商店「Unpackaged.U」與天然有機選物店「綠好物」販售。
它裸裝 你裸妝
台灣人每年大約敷掉1億片面膜，面膜品牌百...
位在高雄市橋頭區的中崎有機農業專區，在農民苦心經營下，好不容易荒地變良田，在生命力最旺盛的時刻，卻因為橋頭科學園區的劃設，面臨被收回的命運。未來這片土地與農民該何去何從？
高雄市橋頭區的中崎有機農業專區刻，因為橋頭科學園區的劃...
從廢耕果園到森林，從私有土地到台灣環境信託首例，位在新竹縣芎林鄉的自然谷，地主主動捐地復育森林，過程經歷哪些挑戰？成立信託距今八年多了，自然谷有哪些變化？
新竹芎林的自然谷成立信託已經八年。
這裡每個月會...
2日台灣環境資訊協會（以下簡稱環資）與台灣威富品牌有限公司（以下簡稱威富）一同前往宜蘭三星鄉，展開一日農莊體驗。
座落在三星鄉的紀元農莊三面環山，一面向海，不遠處即是舊稱宜蘭濁水溪的蘭陽溪。在一次幫小農領回米的過程認識了紀元農莊，才知...
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