拉丁美洲
青椒台語叫青番薑仔、大粒番薑仔，而辣椒的台語叫番薑仔，由此可推測，過去農業社會應該知道青椒就是辣椒，只是果實比較巨大罷了。
台灣的夜市有一種蔬菜，可滷、可炸、可烤──就是青椒。但是我想問大家，吃青椒會加辣嗎？您知道辣椒跟青椒是親兄弟嗎...
一般來說，油價下跌不利再生能源發展，不過拉美專家指出，乾淨能源在拉美仍穩定成長。
中長期能源目標 不隨油價波動影響
大部分拉美國家設定有中長期的替代能源供應和消耗目標，儘管經濟浮動和國際原油價格下跌，這些目標都沒有隨著更改。
拉美...
在海外投資的中資企業越來越關注企業社會責任，但是卻不知從何入手。
掠奪式開發終遭反彈
「幫我看看有沒有什麼產業，有沒有什麼快錢好賺，賺一把就走的那種。」
知道我常去非洲和拉美，許多手握資金的中國人這麼問我。今天中國海外投資在...
基改黃豆的種植雖然席捲拉丁美洲，但當地農民卻越來越沒興趣，因為不怕除草劑的超級雜草越來越兇悍，而基改黃豆的賣點就是因為黃豆不怕除草劑，所以可以儘量施用除草劑來除掉雜草。現在雜草產生抗藥性，而且大肆擴散，舊的除草劑噴不死，新的除草劑已經30年...
新的全球植物多樣性研究指出，為達生物多樣性公約設定的2020年全球生物多樣性目標（即愛知目標），巴拿馬、哥斯大黎加、厄瓜多、北祕魯和加勒比海島嶼迫切需要積極的保護措施。
供給人類生命的系統，就是提供空氣、水和食物的系統，是由870萬種動植...
厄瓜多的熱帶雨林消失了，秘魯的一座山夷平了，巴西的熱帶草原已變成黃豆田，委內瑞拉重油帶的油田也正在開發中。這種種的環境退化現象，發生在拉丁美洲內相距千里之遙的各個國家，供應著各種不同的出口商品。而這些現象背後有個共同的原因：中國對拉美區域商...
拉丁美洲最近引發多起反對基改作物的行動，包括巴拉圭、祕魯、哥斯達黎加與墨西哥等。祕魯環境部長宣告新法規，禁止基改作物的進口與種植，以顯示政府保護在地作物多樣性的決心，希望用10年的禁種期來強化國家的生技水準。巴拉圭衛生部則是核准孟山都基改玉...
CLAC 拉美地區重要的公平貿易農民組織
因為《Fighting the Banana Wars and Other Fairtrade Battles》這本書，我得知拉丁美洲有一個連結拉丁美洲與加勒比海小生產者的公平貿易組織...
拉丁美洲國家千里達，日前在北部海灘進行河川改道工程，不料有關當局使用大型機具不慎，壓毀了海灘上2萬顆瀕危的海龜蛋，讓保育人士十分痛心。
千里達北部的大河沙灘，是全球最大海龜稜皮龜產卵的大本營，每年5到9月間, 總是吸引大批遊客前來觀賞海龜...
聯合國永續發展大會RIO+20將於6月底召開，一份預備在大會上發表的新報告指出，若全球氣溫比起工業化上升超過2℃兩度，到2050年之時，拉丁美洲和加勒比海地區將每年損失1000億美元。
科學家們多以氣溫上升2℃為標準，以呼籲全球領袖穩定氣候...
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