英國
收到的電子郵件先存下來，想著改天再看？會議通知、訂披薩紀錄、電子報分門別類收好，卻再也沒打開？上萬封的電子信件是生活的點點滴滴，卻有人建議「刪信省水」。這並非玩笑話，而是英國政府透過官方新聞稿給予民眾的抗旱建議。
許多舊信...
英國的湖區（Lake District）擁有冰蝕谷地、綠茵草原、如鏡的湖泊，鄉居風情的房屋和羊群點綴其間，成了夢幻景點。繪本《彼得兔》作者波特小姐（Beatrix Potter）筆下恬然的牧場故事就來自湖區生活，添增浪漫與童趣。
然而...
英格蘭的鄧布牧場（Dumble Farm）飽受氣候災害困擾，連年水災沖毀作物和乳牛愛吃的草皮，乳品市場價格遠遠無法打平成本。這座有4、50年歷史的牧場決心轉型，不賣牛奶，改向觀光客販售「牛的抱抱」。
農牧業者在經濟壓力下嘗...
溫布頓網球錦標賽是網球運動中歷史最悠久、也最具聲望的網球公開賽。不僅以其豐富的歷史傳統聞名，更因致力於永續發展而備受矚目。
溫布頓錦標賽每年夏天會使用多達5.5萬顆網球。 圖為Roger Federer2009年溫網資料照。圖...
7月9日
竹縣東茂產業園區辦說明會 居民憂擠壓民生用水
民間財團計畫在新竹縣籌設「東茂智慧產業園區」，9日業者於北埔鄉舉辦說明會，居民憂開發案將擠壓民生用水，恐對農業與生態有影響，開發業者說，大新竹水資源多元開發中，應無虞。（中...
綜合《CNN》和《BBC》報導，對多數人而言，出國旅遊通常包括打包行李、至少離家一個週末，甚至一週或更久。然而，英國等地近年興起「極限一日遊」風潮，不少旅客趁著廉價航空促銷，當天往返歐洲多國，體驗另一座城市的風景與美食，晚上還可以回到自己的...
從中式快炒到西式餐點，從餐廳料理到簡單的三餐，瓦斯爐具正面臨挑戰！為實現淨零碳排，許多地區正推動淘汰天然氣設備、轉向電氣化。如何降低高昂的設備成本，並且維持料理的獨特風味？這趟轉型之路充滿挑戰與契機。
用電爐取代瓦斯爐，在...
6月24日
台灣漁船「殺海豚當誘餌」捕鯊魚 全程被加拿大目擊蒐證 船長遭訴
屏東琉球籍遠洋漁船去年6月在西北太平洋海域作業期間，因釣餌不足，吳姓船長竟向外籍漁工下令撈捕2級保育類野生動物海豚，宰殺之後當誘餌吸引鯊魚，過程被加拿大...
「若我們拯救了海洋，就能拯救世界」——大衛・艾登堡爵士（David Attenborough）
英國著名節目製作人艾登堡爵士推出紀錄片《海洋》（Ocean with David Attenborough，暫譯）。艾登堡從《BB...
5月22日
澎湖迎來全台首隻小燕鷗雛鳥誕生 海保署籲保育
海委會海保署22日公布，澎湖5月迎來全台今年第一隻保育類小燕鷗雛鳥誕生，另對小琉球今年首隻上岸產卵綠蠵龜裝設發報器，展開母龜洄游追蹤研究，同時呼籲民眾共同守護海岸訪客。 ...
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