糧食危機 | 環境資訊中心

糧食危機

2022-10-14 16:41
據聯合國統計,全球有8.3億人正面臨飢餓,然而台灣的廚餘回收量卻超過52萬噸,若換算成堆疊的廚餘桶可達1.2萬座台北101。珍惜既有的糧食資源,是解決糧食問題的關鍵之一。 為響應即將到來的10月16日「世界糧食日」,台灣全民食物銀行協...
2022-09-15 10:04
白天高溫屢破紀錄,敲響全球暖化的警鐘。相反地,夜間增溫的危機常被忽略。除了人與動物需要降溫,植物在夜間的防禦機制較少,受到的影響更大。植物不僅關乎生態,也是人類重要的糧食來源。研究指出,夜間溫度每升高1°C,就可能讓小麥產量下降6%,稻米產...
2022-08-26 10:22
數十年來,科學家嘗試藉由光合作用來增加糧食供給,緩解貧窮國家的飢餓問題。現在,他們從大豆中找到答案。試驗結果顯示,基因改造可增加光合作用效率,提高大豆產量達24.5%。研究成果18日發表在《科學》(Science)期刊。 目前,試驗僅...
2022-06-16 23:03
6月16日 興大與產官界攜手 建置畜牧虛擬電廠推動淨零碳排 中興大學與台灣電力公司、聯齊科技合作,在興大溪心壩牧場導入太陽能與氫能發電系統、能源物聯網、農牧廢水回收發電與淨水機制,結合校內再生能源技術與業界通訊科技,建置國內首座...
2022-05-30 09:40
《衛報》報導,一份涵蓋歐洲近10萬件最常見國產水果樣本的研究指出,在2011年至2019年間,殘留劇毒農藥的新鮮水果數量急劇增加。整體而言,有毒農藥污染在九年間增加了53%。 在2011年至2019年間,歐洲殘留劇毒農藥的...
2022-05-19 23:08
5月19日 「雞住正義」動福蛋 居民痛批廠商亂排洗蛋水 市面上某知名洗選動福蛋品牌,標榜以3億元購置福利籠人道飼養。然而,畜牧場周邊居民指控,洗蛋的污水未經妥善處理任意排放,不但影響環境,對居民生活也造成極大困擾,還可能污染附近...
2022-04-19 23:31
4月19日 《食農教育法》通過 農委會:設推動會促進全民參與 農委會表示,今天立法院三讀通過《食農教育法》草案,包含農業永續、糧食安全、農產品價格平穩、支持在地農業、推動地產地消等議題,並將編列預算、整合各部會設立食農教...
2022-03-08 22:46
3月8日 台灣里海永續案例躍上IPSI國際平台 繼林務局後,水試所也成功加入聯合國《里山倡議國際夥伴關係網路》(IPSI)為成員。農委會副主委陳添壽今指出,IPSI是推動里山里海永續發展的重要國際組織,水試所的加入,使台...
2022-01-09 23:57
1月7-9日 年菜海鮮兼顧永續海洋 立委籲買對魚四要點 綠色和平跟台灣永續鱻漁發展協會9日推出「永續海鮮選購手冊冬季版」,呼籲民眾重視海鮮產銷履歷,買魚之前可以有四點思考:第一,選擇表皮與魚鰭完整沒有破損,避免拖網或刺網...
2021-10-17 23:22
10月15-17日 孫曉雅拜會周美伍 談海巡合作、海洋永續管理 美國在台協會(AIT)表示,處長孫曉雅15日首度以處長身分造訪高雄市,除參訪高雄港,並拜會海洋委員會副主任委員周美伍及蔡清標,討論台美海巡合作及雙方共同推動...

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