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三芝農友的告白 謝金全:一份種給自家人吃的心意和安心

位於新北市三芝區橫山里的農友謝金全,是共同購買最初合作的農友之一,今年已高齡73歲。每每看見他和太太江花香開著小貨車前來送貨,小心翼翼地把一條條大冬瓜抱到進貨碼頭上,或是送來一籃一籃沉甸甸的豆薯、山藥等根莖類,...繼續閱讀

【英國環境組織見習】國際國民信託組織、倫敦野生物信託組織

編按:2018 年暑假,四名不同學校、90後的研究生及大學生自主組成的「人類自然皆一家團隊」,獲得教育部Young飛全球行動計畫,前往環境信託的發源地英國學習有關環境信託的知識,並瞭解國際組織是如何提倡與執行環境信託;...繼續閱讀

【英國環境組織見習】YPTF:以「教育」來保護環境

編按:2018 年暑假,四名不同學校、90後的研究生及大學生自主組成的「人類自然皆一家團隊」,獲得教育部Young飛全球行動計畫,前往環境信託的發源地英國學習有關環境信託的知識,並瞭解國際組織是如何提倡與執行環境信託;...繼續閱讀

【英國環境組織見習】地球之友:世界最具草根性的環境網絡

編按:2018 年暑假,四名不同學校、90後的研究生及大學生自主組成的「人類自然皆一家團隊」,獲得教育部Young飛全球行動計畫,前往環境信託的發源地英國學習有關環境信託的知識,並瞭解國際組織是如何提倡與執行環境信託;...繼續閱讀

【英國環境組織見習】劍橋化學系:化學是環境污染解決方法之一

編按:2018 年暑假,四名不同學校、90後的研究生及大學生自主組成的「人類自然皆一家團隊」,獲得教育部Young飛全球行動計畫,前往環境信託的發源地英國學習有關環境信託的知識,並瞭解國際組織是如何提倡與執行環境信託;...繼續閱讀

Be a good hiker:美西國家公園之旅(上) 走入有熊國度的行前準備指南

今年發生數起與台灣黑熊相關的新聞事件,其中 黑熊跑進向陽山屋 導致封山的事件,在山友間引起了正反兩種不同的看法。美國國家公園也有熊出沒,本文作者花一個月遊歷美國西部五個國家公園,特撰此文分享不同國家公園的管理規範,...繼續閱讀

Be a good hiker:美西國家公園之旅(下)與熊相遇那一刻

編按:今年發生數起與台灣黑熊相關的新聞事件,其中 黑熊跑進向陽山屋 導致封山的事件,在山友間引起了正反兩種不同的看法。美國國家公園也有熊出沒,本文作者花一個月時間遊歷美國五個國家公園,...繼續閱讀

港嘢:香港好食材

問你香港的代表食物,你會回答什麼? 也許有很多人會說港式飲茶和燒臘。但若追問,那這些食物從哪裡來呢?也許大家就會遲疑了。但即使我們無法確認這些食物來源,但基本上會認定香港的食物,主要來自於外地供應,...繼續閱讀

山農歲月19年 胡燕倫的無悔梨滋味

在梨山上,我坐在胡燕倫(以下稱阿倫)機車後座,在樹枝低矮的果園穿梭。因防風考量而用於矮化果樹的鐵絲網在頭頂上蔓延成一片綠,我們駝著背、低著頭,以躲避突出的枝條和果實,在左彎右拐上下震盪中度量路途的顛簸,...繼續閱讀