※ 編按: 上篇 介紹了由台灣民間自主創立的合作社組織--主婦聯盟消費合作社發展的脈絡,以及其發展核心理念和方式。然而大多數人仍對於「合作社」一知半解,這是為什麼呢?主婦聯盟消費合作社成立至今,面對艱困的外在大環境,...
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近日有媒體依據東海大學生命科學研究團隊在玉山國家公園監測3年的結論報導台灣水鹿因天敵雲豹絕跡後,造成族群大繁殖,10年來增加4-5倍,不但啃樹皮造成高海拔的二葉松、台灣鐵杉以及冷杉等樹種受波及,此外,翻食垃圾、...
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※編按:在海洋資源逐漸耗竭的現代,海鮮的價位通常隨著漁獲量下降而水漲船高,然而,今天要為大家介紹的,是一種原本價格不斐,如今卻平易近人的魚,為什麼會有這樣的變化?而牠身上的某部分,更是情人互表愛意的象徵呢,...
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※編按:當林強高唱「向前走」,年輕一代離開家鄉,往台北或大都市討生活,因為覺得家鄉沒有發展機會,許多農、漁村 快速凋零 ,高雄蚵仔寮也面臨青壯年人口外流問題。然 而,不久前,一群在地居民與回鄉的年輕人以創意與熱情,...
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※ 編按:拜生活便利之賜,超市裡、魚市裡常供應已經處理過的魚片,真空包裝裡的魚肉,免去剔骨去刺的困擾,直接烹煮就可上桌。但你知道嗎?所謂的「鯛魚片」,其實並不全是同一種魚,牠們有不同的長相、生態、還有名字,在消費端、...
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※編按:因產黃金,這個南太平洋上的小島,被16世紀的歐洲探險航隊視為是所羅門王的寶庫,島上自然資源頗豐,居民也仍過著高度「靠天靠地靠海」維生的生活方式。是故,商業性的開採行為對當地生活造成的衝擊非常直接,...
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※ 編按:亞馬遜雨林是世上生物多樣性最豐富的地方之一,其蘊含的龐大資源潛力,一直是人們覬覦的對象,不論是木材、採礦、蓋水壩或者觀光,都想著如何利用它,但惡劣的利用方式,嚴重威脅雨林生物及原住民族的生存權益。...
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※前情提要: 生態旅遊打著體驗自然的口號,吸引遊客前來,但是否真正能做到尊重,而非一味消費自然資源,各地經營方式存在很大差異 。真的可能兼顧在地社區發展及環境保育嗎?成功的生態旅遊模式必須具備哪些要素呢?且看今日專欄...
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亞馬遜恰如地球的肺臟,得天獨厚孕育了許多獨特生物,居住其中的原住民也發展出對應的文化。我在秘魯亞馬遜一路上看見的,也是原住民中人口最多的Matsiguenkas印地安部落,他們通常是傍水而居,住所完全就地取材,...
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※前情提要: 原住民的生活,充滿了與大地、自然共生息的智慧,在亞馬遜的叢林裡,我們看見以棕櫚蓋成的房舍、看見當地傳統的捕魚方式,然而資本主義當道的社會,已快速地侵蝕原民們賴以為生的自然資源,傳統領域的喪失及資源遭大公司...
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