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貴仙師傅和他的田

貴仙師傅,雲林口湖友善耕作農民。 身體不便,想法多變, 能將農業觀念融會貫通之後, 發展出自在妙招。 環境艱辛,個性樂觀, 辛苦肚裡吞,歡樂分享人, 獨行鄉間,交友八方, 樣似台西海濱風頭水尾的稻上飛俠客。...繼續閱讀

《和禾歲記》水梯田復耕 重牽貢寮人與土地的連結

貢寮農人循著老祖宗累積的智慧寶藏,開闢水梯田克服山上不易耕作的障礙,引流溪水灌溉讓土地保水。前人們為後代子農親手挖掘埤塘,分配梯田交予互助合作,彼時有約70公頃的水田耕作,可想農村熱絡溫馨的畫面。時代變化,...繼續閱讀

島:羅東林場貯木池

林木沉浮著 化為一座座島嶼 水 包涵容納一方的 圓 風,鳥,土 茂盛的森林一一的札根 悠揚的籟音 捎來氛氳思慕的信息繼續閱讀

純素 五辛 奶蛋素? Vegan「素」怎樣?

※ 本文轉載自 {空屋筆記} 免費的自由 在談談Freegan之前,絕對要先了解Vegan。 自從開始接待沙發客來,也許是因為我檔案的描述,以及我個人的偏好,導致我們家所接待的沙發客裡有超過半數都是吃素的,...繼續閱讀

發現鼴鼠! 不「藥」除草還土地生機

※ 本文轉載自 農貓學田 學田以不藥除草的方式耕耘至今,過去大量被噴農藥的土壤經過休養生息,漸漸展現了健康土壤的活力。 上週,有一群來自台北及台東的國小小朋友來訪學田,驚奇的在學田區發現鼴鼠!...繼續閱讀

走進稻田親近土地 找回記憶中爺爺的身影

小時候,爺爺總會帶著我去巡田。那時候對於巡田沒什麼特別的想法,只是看著爺爺帶著小鋤頭跟鐮刀在田埂上走動,腦袋裡唯一想到就只有巡田回來可以得到一罐養樂多,還沒想到要拿起農具一起下田。長大後想接觸土地,卻覺得越來越難了,...繼續閱讀

《羽的奇蹟》她帽上的那根羽毛

在羽毛業景氣最好的年代,《麥考爾》(McCall’s)和其他流行時尚雜誌封面上最潮的代表,就是各種羽毛帽子和配件。圖片提供:左岸文化 在好萊塢電影相當有名的一幕中,年輕的投機小子傑克為他的心上人蘿絲素描,...繼續閱讀

《羽的奇蹟》強大的羽,強大的筆

西班牙塞維亞地區的總主教聖.依西多祿(Saint Isidore)於7世紀初期彙編20卷的百科全書時,羽管筆就已經被廣泛使用了。他提到抄寫員的工具有二,一種是使用超過兩千年的標準書寫工具蘆桿筆,另一種便是羽管筆。「...繼續閱讀

【秘讀自然】風拍浪擊,滿儎又淘盡─《討海魂》

一年霍霍一本企劃自製書,行人文化實驗室是這樣的狠角色。4人製作團隊包括總編輯周易正、編輯陳秀娟、編輯助理許雅琇及行銷企劃華郁芳,耗時一年,從前調研究、跑田野、集結文字工作者和攝影插畫,採訪到成書,鋪述的雖是討海人的故事...繼續閱讀

照顧好地球,也保護了自己

很早我就聽過「樸門」的生態農法,但是直到2014年2月在東吳大學參加了「小獵犬工作坊」才當面認識亞曼,也進一步了解「樸門」的精神,以及亞曼十年來在這個領域熱情的付出。現在亞曼要將累積的寶貴經驗與大家分享,...繼續閱讀

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