【什麼是地球日？】 4月22日是國際地球日。 這個節日對大家來說，總是有點熟悉，卻又十分陌生。熟悉的是地球這兩個字，但是「地球日」指的究竟是什麼？這個日子跟我們又有什麼關係？ 話說很久以前，在1970年04月22日，...
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看見新聞媒體的報導，本人深感不滿與不公，作為現場的觀察者，看見媒體的報導覺得實在是沒有報導出真相。 前天（4月11日）回到我的論文田野場去關心這一群地方民眾，因為他們已經努力了一年多了，...
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如果我學會了那些對我唱歌的生物的語言。那樣我就可以在這些永遠不會停止的音樂課中打著和諧的節拍。-- Jamie Sams 世界各地的人們，對於食品供應狀況的關心度逐漸增加。越來越多受污染的肉品導致每年數百萬計的病例，...
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大量使用能源雖提升了人類的物質文明，卻也造成了始料未及的禍害，而造成酸雨危害，機乎遍及全球，危害極大。 由於人類大量使用煤、石油等化石燃料，燃燒後產生的硫氧化物（SOx ）或氮氧化物（NOx），...
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美國醫療學會會刊發表了一項研究，建議婦女一個禮拜吃二至四次魚以避免中風危機，然而同時，其它研究卻指出魚可能是我們最危險的食物之一。 美國食物與藥物管理局在上個禮拜發出了一個警示：懷孕婦女應該不要吃鯊魚、箭魚、大王鯖魚、...
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滿足於擁有少量財富的生活 尋求高雅但不奢華 精緻但不趕流行 有價值但無須體面 富裕但不一定是有錢 認真求知、安靜思考、輕聲細語、行事率直 以寬闊的心聆聽星鳥、嬰孩和莎草 歡愉地承受一切...
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對社會一般民眾而言，使用免洗餐具已成為其生活之一部分；而其興起於抑止A型肝炎之傳染及流行，衛生署鼓勵使用免洗餐具【大致上以紙、保麗龍(PSP)與塑膠(PP)容器較為常見】，因食用安全、廢棄物不易清除處理的問題，...
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跨國資本全球流動，美商RCA來台灣設廠二十餘年，違法挖井傾倒有毒廢料、有機溶劑，留下永久污染的土地、水源，以及死傷逾千名工人的職業性癌症！ 三十年前台灣經濟快速起飛時期，外資紛湧而至，...
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在民國88年5月間，由於比利時發生戴奧辛(Dioxin)污染農畜用飼料事件，再度引發國際間對食品及乳製品中戴奧辛含量問題的重視及討論。戴奧辛之所以如此受到重視，甚至被視為『世紀之毒』，...
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西方經濟學者認為，人類經濟活動中，將污水整治成飲用水的花費，僅次於消費最昂貴的機器製造！ 台灣四周環海，又無長江大河，大部分的水源均是雨季時的雨水沿中央山脈流至平地，再匯集成溪流，溪流的上游常建有水庫，...
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