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蝌蚪是不是都長得一模一樣？不就是黑黑灰灰的，圓滾滾的身體配上一條長長的尾巴，我想大部分的人一定都這麼認為，而早期的我也覺得蝌蚪都長得一樣，怎麼這麼難以分辨，不過長期的觀察經驗告訴我，其實還是有些訣竅的。...繼續閱讀

最近看到《只買好東西》的作者朱慧芳，在新書《識食》上開宗明義的一段話：「飲食具有意識，食物便有了意義。」其實作者的重點應該在這裡。認識自己的食物是前提，然後，由於食材良莠不齊，所以她上山下海的為我們挑選。...繼續閱讀

在卡通影片或者漫畫裡，常看到雄蛙嘴部下方頂著一顆大泡泡，那就是典型鳴囊的模樣，不過實際上在台灣進行蛙類的觀察，鳴囊大致上可以分成四個種類： ◎內鳴囊這些蛙類鳴叫的時候，喉部只有微微的突起，幾乎看不到明顯的鳴囊，...繼續閱讀

許多人很喜歡吃日本產的水果和糕點，但現在有輻射汙染的問題，到底哪些可以吃？哪些不能吃呢？現在買日本食品要非常小心，雖然並非全都有問題，但許多產品因為日本政府一下把人體輻射汙染容許劑量提高到災前標準的20倍，...繼續閱讀

美國有兩位醫師研究發現，核電廠發出的低劑量輻射線是會致人於死的。居住在核電廠附近的女性比較容易罹患乳癌。在美國或日本的研究顯示，附近有核電廠存在的居民，癌患乳癌的比例比沒核電廠的地區高出好幾倍，而且所謂的附近，...繼續閱讀

我覺得每個認為自己是關心環境問題的人，或者會為人類的未來憂心的人，都必須看這本書。請放心，作者柯林．貝文不是個激進的環保聖戰士，也不是滿口數據讓我們充滿道德壓力的環保專家，這是一本非常精采好看的書，最重要的是，...繼續閱讀

鼻涕要擤在什麼上面？這是我第一天遇到的大問題。即使我滿腦子都是拯救地球、尋找更快樂的生活模式、改變人們的心態、遵循自己的原則，還有——面對現實吧——過於一頭熱的崇高理想，到頭來，當個「零污染人」並不是衝進電話亭，...繼續閱讀

「紙袋還是塑膠袋？」「零污染」計畫正式起跑的幾天前，我在西13街「整體瑜伽中心」（Integral Yoga Center）經營的一間小而擁擠的有機雜貨鋪裡，排隊等著結帳。我來到收銀機前，把食物擱到櫃台上，...繼續閱讀

讓我們想想尿布對抗紙尿褲的爭論。如果能每週清洗2次，你把一個小孩養大只要30塊尿布就夠了，儘管清洗尿布不可否認地也會對環境造成影響（例如水的燒煮及耗用）。但另一方面，那個孩子到了兩歲就會用掉4千片左右的紙尿褲。...繼續閱讀

編者按：大衛‧哈特（David Ratte），1970 年生，法國人。自17歲起，即以自由工作者身份從事廣告設計。《毒物星球》系列，是他的首部大作，共三冊，第二、三冊的中文版將於 2012年出版。...繼續閱讀

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