成長於美國加州，紀錄片導演米沙．赫吉茲（Mischa Hedges）是關注永續發展的社會企業家，同時堅持透過紀錄片製作，說出能夠喚醒社會與環境意識、啟發人們採取行動的各種故事。他在2006年製作的首部記錄長片——《永續餐桌》，在揭露集約畜牧（工廠化農場、集約飼養，Factory Farming）的種種弊端後，片尾導引出選擇有機、素食、本地食物的群眾呼籲。...

台灣現有的植物園中，在世界植物園名錄列名的有臺北植物園和恆春熱帶植物園，分別在1921年及1906年設立。超過百年歷史的恆春熱帶植物園，佔地面積近64公頃；現有展示區包括蘭嶼植物、恆春半島植物、稀有植物、豆科植物、白榕植物、榕屬植物、椰子植物、天南星科植物和蕨類植物等17個主題展示區，周圍是高位珊瑚礁原始林，可說是一兼具生態、教育、研究及遊憩功能的植物園，...

仙草，大家可能既熟悉又陌生，熟悉的是黑色燒仙草、仙草冰或是仙草雞，但對其綠色的植株和紫色的花序可能感到陌生。行政院農業委員會花蓮區農業改良場研究，仙草具備五感體驗特質。仙草開花，宛如薰衣草，花田美景吸引目光療癒身心，亦吸引大量蜜蜂，可應用於休閒農業景觀營造。 老一輩稱「田草」 台灣正港原生野花 早期仙草普遍分布於台灣田野山麓，...

前言：野生動物保育常與在地農牧行為發生利益衝突，例如台灣的獼猴、石虎；而在中國，貓熊、雪豹等族群也面臨類似的課題。經歷過秦嶺地區的貓熊研究與保育推動經驗，1990年代中期，呂植開始深入青藏高原關注雪豹保育。這段經歷讓她對野生動物保育如何與人類行為共存，有不一樣的想法。 呂植現任北京大學生命科學院教授，也是「山水自然保護中心」創辦人。...

烏干達是個景觀豐富多變的美麗國家，從熱帶雨林到紅樹林，乃至熱帶草原，多元棲地涵養多達上千種鳥類，是非洲大陸最棒的賞鳥勝地。 時間回到2014年，年輕的生態學家亞伯特在烏干達旅行了三週，在多種不同的生態系中，看到大約450種鳥類，他的行程始於距離首都坎帕拉約一個半小時車程的馬本巴沼澤。 迷人的鯨頭鸛就住在淡水濕地裡，牠們是非洲最熱門的鳥種之一，...