如果有一件事是重要的，如果能為孩子實現一個願望，那就是人類與大自然和諧共存。
姜唯
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根據世界衛生組織（WHO）最新報告，全球80億人口中，約有50億人仍處於攝取過多反式脂肪的風險中。多反式脂肪有害健康，世衛指出，全球每年50萬人因冠狀動脈心臟病而過早死亡，反式脂肪是主要病因。
反式脂肪常見於瑪琪琳、炸炸雞...
全球知名除草劑嘉磷塞（Glyphosate，台灣商品年年春、農達、好過春等均含嘉磷塞）爭議不斷，除了涉及致癌訴訟，不少國家直接禁用或限制使用。1月，美國政府科學家發表的最新研究指出，他們從接觸嘉磷塞的測試者尿液中驗出癌症等疾病相關的生物標記...
舊電廠不需高額建置費，只需負擔營運成本，理應比新蓋電廠更便宜，但美國智庫「能源創新」（Energy Innovation）最新發布報告指出，新建光電或風電場的成本逐年下降，加上政策大力支持再生能源建置，美國99%的燃煤電廠繼續營運並不划算，...
全球升溫再度拉緊報，不僅氣溫升高，連海洋也愈來愈熱。根據11日最新發表的研究，2022年全球海洋熱含量（ocean heat content, OHC）再度破紀錄。從2019年至今，海洋熱含量已連續4年創下新高。
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蜜蜂授粉不足會影響糧食生產與人類健康，但具體影響有多少？哈佛公衛學院最近計算出，每年有42萬7000人因授粉媒介不足而死於健康飲食相關疾病。這是全球第一個將野生動物授粉與人類健康關聯具體量化的研究。
哈佛公衛學院計算出人類...
美國白宮發布最新氣候變遷指引，要求聯邦機構在審查潔淨能源和其他基礎設施提案時，必須根據《國家環境政策法》（NEPA）規範，將溫室氣體排放納入考量。
NEPA是美國第一部主要環境法，1970年由美國前總統尼克森（Richard Nixo...
海洋塑膠污染日益嚴重，海底生物首當其衝。一份英、義科學家共同發表的研究顯示，高濃度的塑膠海水會導致海膽幼蟲發育異常而死亡。研究試驗了兩種塑膠後發現，未經使用的塑膠原料會釋放大量添加劑，危害比長期泡在海中的塑膠碎片更嚴重。
科學家澄清，...
棲地喪失、殺蟲劑濫用、氣候危機與疾病，蜜蜂面臨多重生存威脅。美國農業部日前有條件批准全世界第一支蜜蜂用疫苗，以降低蜜蜂感染美洲幼蟲病（American foulbrood, AFB）的死亡率。這種傳染力極高的疾病已在全球蔓延開來，台灣蜜蜂也...
隨著觀念演變，環保葬法逐漸為人們接受。海葬、樹葬、花葬之外，還有新選擇──「人類遺體堆肥葬」（human composting，簡稱堆肥葬）。2022年的最後一天，美國紐約州州長侯可（Kathy Hochul）批准堆肥葬，讓美國堆肥葬合法的...
去年H5N1禽流感疫情迅速蔓延，肆虐全球，造成數十年來最嚴重、最快速的野生鳥類滅絕。世界動物衛生組織（WOAH）估計，2021年10月至今，超過5萬隻野生鳥類死於H5N1。專家預測，今年將重演「寂靜的春天」。
H5N1禽流...