「食品業者強制登錄」明年上路 複方單方都納入

13年前衛生署免除食品添加物查驗登記，被認為是今日食安不安的主因；食品藥物管理署表示，明年1月起將實施「食品業者強制登錄」，複方食品添加物將與單方食品添加物都納入登錄系統，且將與財政部進口貨品號列、經濟部工商登記資料串連，以後將從源頭管制，市面稽查也會更有效率。

複方食品添加物所以成為眾矢之的，主要原因在於兩年前的塑化劑風暴。昱伸公司以塑化劑取代合法複方食品添加物起雲劑中的棕櫚油成分；今年在假油風暴業者違法加入的的銅葉綠素，雖然不是複方添加物，卻也是食品添加物的一種。

行政院官員說，要讓民眾重拾對台灣食品的信心，首要工作就是落實三級品管機制，並將檢討食品標章、複方添加物、檢驗人力等各項問題，提出解決方案。衛福部決定明年起先規定無論單方、複方食品添加物，先採強制登錄，至於是否查驗發許可證得再評估。