減少浪費 歐盟或廢除食用日期標籤 | 環境資訊中心

減少浪費 歐盟或廢除食用日期標籤

2014年05月19日
摘錄自2014年5月18日文匯報報導

許多人看見食物過了「此日期前最佳」的期限便會丟掉,造成浪費。荷蘭和瑞典農業部長指每年有數以百萬噸食物因此被丟棄,要求歐盟廢除有關標籤,以減少浪費食物。歐盟農業部長明日將開會商討改革食物標籤,可能於今年內草擬新例。

兩名部長表示,此食物標籤在許多歐盟國令人不必要地丟棄食物,要求歐委會容許無需標籤警告的食品獲豁免。奧地利、丹麥、德國和盧森堡均表示支持,英國食物標準局則反對。

數據顯示,全球逾半食物因儲存方法欠佳、食物標籤、消費者浪費等因素被丟掉,而歐盟每年則浪費約1億噸食物。去年有報告顯示,「買一送一」優惠誘使消費者購買非真正需要食品,最終造成浪費。