拋磚引玉的創意菜園 「現在到院子裡摘一小把香草，你問我什麼跟肉類最搭？嗯，這因人而異，但我會說鼠尾草，喔，你看看，現在鍋子裡散發出迷人香味，太棒了！」風靡全球的創意主廚傑米奧利佛（Jamie Oliver）...
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歷史建築遇上捷運用地 只能被迫遷移 十四張地區的文史踏查之旅，實在令筆者感到十分遺憾與不捨。 當我開始研究十四張的發展時，此地樣貌已是處於末期，因此筆者僅有一次機會能夠看到十四張原本的面貌。 當我二度前往十四張時，...
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日前內政部通過彰化海岸濕地列入國家重要濕地後，傳出反彈聲浪，芳苑鄉長林清彬說，地方擔心未來養殖、漁業將受限制，未蒙其利先受其害。但另一方面，彰化環保聯盟副理事長蔡嘉陽則表示，濕地法不會限制當地養殖漁業，...
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※編按：因產黃金，這個南太平洋上的小島，被16世紀的歐洲探險航隊視為是所羅門王的寶庫，島上自然資源頗豐，居民也仍過著高度「靠天靠地靠海」維生的生活方式。是故，商業性的開採行為對當地生活造成的衝擊非常直接，...
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傳統以來，印度是一個男性至上、並由男性牢牢地掌控家庭的國家，但是印度社工庫蘭地‧佛朗西斯（Kulandei Francis）想出了一個特別的計畫，不但打破此文化常態，更能幫助鄉村女性更為有效地脫離貧窮。 30多年前，...
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