土地利用

衛生署12日發布市售肉品最新稽查結果，至3月11日止，共抽驗219件肉品，37件檢出含瘦肉精，其中一件在嘉義抽樣的澳洲牛竟檢出毒性較萊克多巴胺強的瘦肉精「齊帕特羅」(Zilpaterol)。衛生署強調，不合格肉品正由各地方衛生局追查源頭，釐清產地來源，問題肉品都會下架回收銷毀。衛生署抽驗結果顯示，36件為萊克多巴胺，產地分別標示來自美國（32件）、澳洲（2件）、紐西蘭（2件）；一件在嘉義全聯超市興業店抽樣的澳洲牛，被檢出含齊帕特羅0.8ppb。號稱不用瘦肉精的紐澳牛竟被檢出含瘦肉精，還是毒性較高的齊帕特羅，林口長庚臨床毒物科主任林杰樑直呼「慘了！」以美國核准每日每人可攝食量，齊帕特羅毒性是萊克多巴胺的15倍。台大獸醫專業學院長周晉澄則認為，現在仍須釐清肉品源頭是否來自紐澳，或是運送、分切過程中遭到混合、重組。紐澳牛的飼養方式為放牧，不須用到瘦肉精，也未核准使用。林杰樑說，美國是近二、三年才

紀錄片〈食品帝國〉 (Food, Inc.) 描述20世紀以來，工業化農業不斷改造牲畜與作物自然生長的方式，也強迫改變人類飲食的選擇和內容。許多非自然的風險和爭議也因應而生。近日備受爭議的萊克多巴胺正是工業化高效率、高產量、高獲利思維下的非自然添加物。3 月 10 日環境法律人協會舉辦該片放映座談會，台大公衛學院教授詹長權及副教授吳焜裕除了以風險評估專業剖析萊克多巴胺的科學爭議，也從公共衛生及國際談判角度出發，質疑牛豬分離的管制政策非但難行，還恐讓台灣陷入仲裁和談判的不利處境。〈〈〈 影音紀錄精華 〉〉〉非自然的肉品詹長權解釋，萊克多巴胺透過新陳代謝產生藥效，一旦停用，將前功盡棄。因此牛豬在屠宰前，必須持續投藥數十天，甚至屠宰當日也得投藥後再宰殺。如此，動物將可增加大約 10%的瘦肉。據前防檢局局長在相關座談會曾指出，有人統計，一隻豬可增加 10 美金不等的獲利，若一個美國小型養豬場平均一

去年青森縣銷往台灣的蘋果滯銷，不管如何檢測證明青森蘋果沒受汙染，台灣還是不太願意進貨，讓日本老農欲哭無淚。福島核災已過一年，雖然日本政府相關省廳每天都檢測輻射量，公布輻射汙染情形，也加強食品檢驗，但許多人印象中，不只福島有輻汙之虞，連離福島很遠的地方都抹不去汙染的印象。最直接受影響的，往往是勤勉純樸的農民。日本大眾不瞭解輻射，造成許多人危言聳聽、以訛傳訛，即「風評受害」，甚至導致從福島到其他縣市避難的小朋友也受到歧視、霸凌。近八成地方首長表示，核災「風評受害」對地方造成嚴重打擊，觀光景點、高爾夫球場都乏人問津。事實上，日本報紙、網路每天都可查到文部科學省公布的各地輻射量數據，足以證明現在東日本各地的輻射量都微不足道。

聯合國研究指出，氣候變遷和人口快速成長導致的糧食、能源和衛生需求增加，使全球水資源供應趨緊。報告呼籲徹底反思相關政策，管理有限的水資源。聯合國教育科學文化組織（UNESCO）理事長波克娃（Irina Bokova）在聲明中表示：「淡水並未獲永續地利用。」她並表示：「確切資訊依然分歧，管理方式也雜亂無章，未來的不確定性增加，危機勢必加劇。」報告指出，全球人口2050年預計將增加20億來到90億人，到時候農業用水至少將上升19%。目前農業用水已占全球約70%的淡水用量。屆時，生活水準提高意味個人需要更多糧食，特別是肉品，農牧人員必須增加70%的糧食產量。世界水資源論壇（World Water Forum）今天在法國馬賽登場，上述報告將列為討論事項。報告警告，由於過去50年由地表下方抽取地下水的數量成長2倍，其抗旱作用流失，地底的「沉默革命」正悄悄上演。報告顯示，正當水資源需求增加，許多地區的水

過去10年糧食價格已經上漲1倍，如何使亞太地區近6億人口能避免飢餓和營養不良，是聯合國糧農組織（FAO）亞洲及太平洋區域會議第31屆會議的主題。會議主席FAO助理總幹事、亞太區域代表小沼宏之（Hiroyuki Konuma）表示，「消除飢餓已變得更加複雜和具有挑戰性」。他說，食品價格上揚波動、氣候變遷、自然災害頻傳、原油價格飆升和生物燃料的使用愈見頻繁，使得生產糧食與民眾飢餓兩者間的問題更加複雜。越南農業農村發展部部長高德發（Cao Duc Phat）表示，全球貧窮人口65%生活在亞太地區，顯示亞太地區面對糧食安全和減少貧困的問題更加緊迫。高德發說，全球有9億2500萬人處於營養不良狀況，其中，亞太地區就有5億7800萬人，儘管過去20年很多國家在經濟上有了重大發展，但是這些營養不良人口91%主要分布在中國、印度、孟加拉、巴基斯坦、印尼和菲律賓6個國家。因此小沼宏之表示，「政府應在農業部門

新疆天山南北氣溫迅速回升。新疆氣象部門預計，北疆發生局地融雪型洪水可能性較大，須加強防範。新疆氣象部門預計，目前北疆地區尤其是伊犁河谷山區積雪較厚，近期溫度較高。自12日起，新疆北部大部分地區氣溫將繼續上升，加之13日至14日將有明顯降水，尤其山區降水量較大，融雪型洪水等次生災害發生的可能性加大。

12日新疆民政廳救災救濟處表示，3月9日發生在新疆和田地區洛浦縣的6級地震共波及和田、阿克蘇及喀什地區16縣14.4萬餘人受災，災害直接經濟損失達52348.3萬元，幸無人員傷亡。據新疆民政廳介紹，地震波及和田地區洛浦縣、皮山縣、墨玉縣、和田市、和田縣、于田縣、策勒縣；阿克蘇地區阿瓦提縣、柯坪縣、烏什縣、庫車縣、阿克蘇市、溫宿縣、沙雅縣、拜城縣，喀什地區巴楚縣等16縣市。經統計，災害造成30764戶144201人受災，轉移安置受災群眾36641人，倒塌房屋5267間，損壞房屋84679間，其中嚴重損壞67745間，部分學校校舍、衛生院、蔬菜大棚、防滲水渠不同程度受損。

持續乾旱，已造成雲南昭通直接經濟損失2.3億元，100萬人受災，1座縣城人畜飲水困難。農作物受災87.9萬畝、成災27.2萬畝、絕收7.8萬畝。2011年冬季到2012年春以來，昭通市雨雪稀少，河道來水持續減少，到2月29號，全市降水量僅有1到26mm，巧家和彝良兩縣仍然滴水未降。全市9條河溝出現斷流，30 座水庫乾枯、968個塘壩和7324個春耕水池水窖無水可蓄，全市庫塘蓄水總量僅有24550萬立方米，魯甸縣1座縣城89個鄉鎮5891個自然村 37.6萬人和11.3萬頭大牲畜飲水告急。據了解，如果旱情繼續發展，昭通將對桑拿、洗車場、園林綠化等高耗水業限量或限停供水，同時啟動位於鳳凰山腳、溫泉、珠泉路的第二、第三、第四地下水廠，全力以赴首先確保群眾飲用水。

美濃愛鄉社團擔憂美濃水庫興建敗部復活，將破壞黃蝶翠谷生態，為保育這片好山好水的淨土與永續經營，決定仿效壽山公園模式，爭取將黃蝶翠谷規畫為「美濃國家自然公園」，社團籌組推動委員會於12日開會討論。曾經掀起萬丈波濤的美濃水庫興建計畫，預定地就在美濃黃蝶翠谷，居民長期抗爭反對興建美濃水庫，扁政府承諾任內絕不會興建，國民黨取回政權後，地方社團對水庫興建是否再現生機存有疑慮，擔心有一天可能敗部復活。社團人士指出，美濃雙溪黃蝶翠谷擁有優美自然景觀與豐富動植物生態，同時也有一片珍貴的熱帶母樹林與特殊用途的據點，民國78年公布興建美濃水庫後，雙溪的土地遭人炒作及搶種，82年引起當地抗爭反對興建水庫，反水庫議題發酵擴大，影響到多次選舉的選票流向，反對美濃水庫成為地方政治魔咒與禁忌。美濃社團籌組推動委員會指出，內政部營建署國家公園成立法規放寬，許多地方擁有特殊地景及生態資源值得保育，也可以申請成立國家自然公園

漢宜高鐵潛江段3月９日下午發生路基塌陷，塌陷長度大約300公尺，目前工人仍在搶修中。從潛江當地有關部門獲悉，具體的塌陷位置在武漢潛江市浩口鎮南灣村。此前這一路段已經做通車測試。當地施工人員表示，可能是前兩天下雨導致了這次塌陷。漢宜高鐵計劃今年5月通車，全長291公里，是中國「四縱四橫」鐵路主幹網絡中滬漢蓉高速客運專線的一部分，其建成將結束江漢平原腹地無幹線鐵路、無客運火車的歷史。

日、韓、北方大陸沿岸常見大型褐藻「銅藻」這幾天罕見大量漂浮在台灣北部海面上，影響船隻航行，基隆巿外木山沙灘上昨天堆滿被浪沖上岸的「藻山」，連清潔隊員看了都嚇一跳。藻類專家張睿昇說，這種生長在中緯度地區的馬尾藻可能是跟著北方冷水團南漂，但為何量這麼大，是否與地球暖化有關，有待研究。他說，這種馬尾藻屬中緯度地區的大型複藻，有「海中森林」之稱，生長在水深20公尺之內的近海，是魚苗棲息、躲避天敵的最佳保護區，春季生長繁盛，隨著夏季水溫升高，就會死亡。5年來雖曾在龜吼、野柳、龍洞一帶海域中發現，但數量很少。

大里區28公頃農田遭重金屬污染，環保局公告停耕並銷毀作物，但不少農民對補償申請文件、程序不清楚，更不滿補償金額太少，環保局10日再度召開說明會說明，但因污染田地是否可核發農用證明，環保局和公所出現不同調，農民要求官方白紙黑字說清楚。說明會中，民眾再度要求早日找出污染源，徹底解決問題，也詢問停耕期間農地是否可繼承、移轉、興建農舍，對此公所回應，因受污染管制，無法核發農用證明；環保局則說，之前已發文指受污染農田視同休耕，可核發農用證明，也無禁止繼承、買賣、移轉，不過因田地仍須整治，未整治完成前，不建議搭設農舍。市議員張滄沂當場痛批，政府各單位口徑不一致，叫農民和民眾要如何遵循，要求兩單位先協調清楚，確認法令到底如何規定，並白紙黑字公告周知。