漫談環境與健康

澳洲的研究顯示，多數的吸塵器會將灰塵與細菌再度釋出到空氣中。澳洲的研究人員檢測了11個廠牌共21款的吸塵器，包括2款商業用機種，這些吸塵器機齡為6個月至22年，售價介於100到800美元不等，品牌包括

在兒童的餐盤增加色彩、多樣化，可幫助他們吃得更健康。你的孩子挑食嗎？有篇研究提出，兒童比成人喜歡在食物的呈現上有更多色彩與變化，家長可藉由更多的色彩和創造力，來鼓勵挑食的孩子吃得更健康。康乃爾大學的B

有研究顯示，吃富含某些維生素和omega-3脂肪酸、反式脂肪少的食物，可能對大腦健康最好。年長者這樣吃比較不會有大腦萎縮相關的阿茲海默氏症，而且心智與思維測試分數要比那些吃不好的年長者高。雖然之前的研

最近有關葡萄汁與蘋果汁含砷的新聞不斷，現在又有研究發現，米飯是孕婦飲食中砷的主要來源。專家們認為懷孕期間接觸砷是值得關注的問題，因為砷能夠穿過胎盤，損害發育中的胎兒。研究人員測量住在罕布什爾州的229

現在有研究發現，不管男生或女生的公共廁所都有許多細菌，但不需要因此而對使用公共廁所感到恐懼。研究人員使用高科技的基因解碼定序工具，鑑定出科羅拉多州12座公廁（男女各半）的門、地板、水龍頭、給皂器、以及

 雖然大家都知道反式脂肪含量較多的食物可能對心臟和腰圍不好，但還是有很多人喜歡這種食品，因為反式脂肪會讓他們感覺很棒。反式脂肪也稱為部分氫化油，是在液態油中添加氫，使它們稍微凝固的設計，最常見於油炸速

我們知道吃健康飲食的人似乎比較不容易罹患心臟疾病，但現在，我們知道人的基因會讓心臟問題有更高的風險。加拿大McMaster大學的Sonia S. Anand博士與同事們評估飲食為何會影響染色體9p21

你下一次拿手機時要先考慮到，上完廁所有沒有洗手；英國的研究發現，有92％的手機上藏有大腸桿菌等細菌。英國的研究人員在英國的12個城市內，從手機和手上取得390個樣本，分析細菌，並詢問這些參與者的手部衛

你有感染目前新聞正夯的李斯特菌的風險嗎？甜瓜受污染事件爆發後，死亡人數持續增加，現在已成為近十多年來最大型的食物污染疾病事件。突然間，什麼是李斯特菌、它存在在哪裡、誰有感染風險、如何因應、感染的症狀以

臭蟲（bedbugs）不會殺死你，但用來殺死牠們的毒藥可能會殺死你。根據美國疾病管制局最新的發病率和死亡率週報（Morbidity and Mortality Weekly Report）顯示，接觸用

約翰霍普金斯大學醫學院一般小兒科醫師Arlene M. Butz等人在8月版小兒及青少年醫學誌(Archives of Pediatrics & Adolescent Medicine)中發表研究發現

許多人在戶外工作或玩樂時會因為過敏而苦，因而向醫師請教舒緩過敏的對策，其實有很多技巧可讓你減少接觸草、花粉、以及其他過敏原，輕鬆享受戶外活動。如果你是熱愛庭園工作的人，但因為環境充滿過敏原，而讓你打噴