經濟動物

最新一期壹周刊披露，有不肖廠商多年來將工業級硫酸銅賣給飼料商，再摻入雞、豬飼料中，使得豬隻及雞隻遭受重金屬污染，肉品也可能早已吃進民眾的肚中，而且農委會早就知情，卻不公布業者資訊。而向壹周刊爆料的民眾

環保署21日宣布，環保署及檢警人員19日兵分12路在桃園昶昕實業公司及其7家關係企業，又查獲硫酸銅等重金屬流入豬、雞、鴨、鵝等動物等飼料中，檢警人員高度懷疑，吃進含重金屬飼料的畜禽可能已流向全台。

新竹縣關西鎮大同里17日傳出魚群暴斃，引水坑溪溪水養殖的業者懷疑上游電鍍廠私下排廢水造成，廠方17日休假，新竹縣環保局、農業處已採取水體、帶回魚屍，將了解是否有汙染或魚兒病變造成。縣議員嚴永秋、大同里

紀錄片〈食品帝國〉 (Food, Inc.) 描述20世紀以來，工業化農業不斷改造牲畜與作物自然生長的方式，也強迫改變人類飲食的選擇和內容。許多非自然的風險和爭議也因應而生。近日備受爭議的萊克多巴胺正

前農委會防檢局局長許天來在2月1日禽流感專家會議中的錄音檔曝光後，外界對其隱匿疫情的質疑急遽升高。當日與會學者指出，由於科學證據很明確，當天與會大多數學者一致判定為H5N2高病原病毒，許天來卻要求暫緩

中國備受爭議的活熊取膽將何去何從？藝術家韓美林和馮驥才無數次提到這個話題，每次提起來都相當激動。此次中國兩會上，他們提出《關於建議國家立法取締活熊取膽的提案》。馮驥才表示，不能因為有某些藥用價值和有利

H5N2高病原禽流感疫情已證實，並有持續竄燒的趨勢。禽流感不但衝擊人類社會，也衝擊鳥類族群。過去台灣曾因禽流感報導而引發寵物鳥棄養潮，野生族群也被視為傳染源，連帶遭受無妄之災。在密集養殖的雞場爆發的禽

台灣動物社會研究會6日舉行記者會駁斥，強調台灣早在2010年初就出現世界動物衛生組織（OIE）定義的高病原H5N2禽流感（HPAI），但行政部門從上到下欺騙社會、矇混國際，視防疫如兒戲，讓國人健康暴露

紀錄片導演李惠仁戳破台灣雞隻早已爆發高病原性禽流感風暴，在此同時豬隻從去年開始分別已在澎湖、台南、金門爆發口蹄疫疫情，諷刺是國內食用動物疫情頻傳，政府卻在此時計畫有條件開放美國瘦肉精肉品進口。從雞、豬

南投縣國姓鄉公所4日於九份二山國家地震紀念地舉辦鹿神祭產業文化活動，現場除了鹿茸養生美食品嚐、鹿茸多元產品銷售，重頭戲是九份二山健行摸彩，2012年特別送出18份生鮮鹿茸體驗券，中獎民眾可到鹿農家中作

歐盟今年開始禁止以格子籠養蛋雞，台灣的蛋雞99％都以集約籠飼方式，2到4隻蛋雞擠在如Ａ４紙張大小的格子籠裡，容易引起疾病甚至禽流感，蛋農被迫投藥，間接影響雞蛋品質。動保團體呼籲國內大型量販店、麥當勞、

在政府欲開放含有瘦肉精美國牛的狀況下，首先國內將會修改食品管理法中使用瘦肉精的限制，往靠近美國瘦肉精殘餘量50 ppb(十億分之一)的標準放寬。屆時國內畜牧業必然無法在價格上和使用瘦肉精的牛肉競爭，加