超市

※ 本文轉載自 Green Inside 「誰知盤中飧，粒粒皆辛苦」然而在現代都會裡，有許多食物因為碰損或過短的保存期限被丟棄。另一方面，弱勢群體卻面臨著食物不足的窘境。近年來出現的「食物銀

咖啡加的糖，也可幫助減緩全球暖化？環保冷媒eCO2 減少溫室效應達3千倍

採購我們每天食用的新鮮蔬果時，你都到哪裡購買呢？傳統市場蔬果總類多，攤位多元，也有和菜販互動交流的親切感；量販店、超市貨架乾淨整潔，單店種類齊全，可一次購足，方便省時；也有人選擇透過網路，向販賣農產品

位於英國西米德蘭茲郡的Sainsbury超市21日啟動創新發電計畫，即將成為英國首間脫離國家電力系統、只透過廚餘發電自給自足的超市。

在「不難吃」、「買得起」的前提下，你是否願意為了愛護地球的而採取蔬食生活？在台北市文山區的社區內，出現了一間堅持不賣菸酒魚肉奶蛋的蔬食超市，向鄰里們提供全方面不傷害動物的生活提案。一個月前面市的「愛維

「不但是給生產者一個機會，更是給消費者一個選擇的機會。」當我們一路追求以最低價購買生活所需時，也將自己與生產者的關係，交給了大企業與網路。但一個商品的生產過程中，是否友善環境，是否有勞工因此受到剝削的

英國連鎖超市ASDA是該國第一個販賣來自加那利群島香蕉的店家，他們試著以此來減少香蕉消費帶來的大量碳足跡。

其實，農藥對農民的健康影響最大，消費者也會通過日常飲食接觸到農藥殘留。即使長期接觸低劑量藥劑，都可能干擾內分泌、導致神經系統造成損傷，甚至增加致癌的風險。

此次抽驗顯示大型超市在保障消費者食品安全上亮起紅燈。綠色和平農業專案主任蔡絲婷表示，食品安全是消費者的基本權益，超市應負起企業責任嚴加把關，制定完善的追溯系統與監管措施，在蔬果生產源頭優先杜絕使用危害

台灣綠色和平8日公布去年底在連鎖超市抽查的58項新鮮蔬果檢驗結果，在43項蔬果中驗出36種不同農藥殘留。其中更有25件蔬果驗出含3種以上不同農藥，其中一件金棗則驗出殘留9種農藥。綠色和平要求各家超市承

環保組織環境調查署近日完成了對於英國各大超市碳排放量的調查，結果顯示，超市冰箱和冷櫃等是非環保設備，其排放的溫室氣體超過了整個超市「碳足跡」（即碳排放量）的四分之一。綠色環保人士稱，冰櫃排放的溫室氣體

距離六月一日中國實施「限塑令」越來越近，中國商務部起草塑膠購物袋有償使用管理辦法，正廣泛徵求意見。福州部份超市已收到徵求意見稿，若違反規定贈送塑膠購物袋給消費者，最高可罰新台幣12萬多元。