
大馬IOI集團拿回永續棕櫚證照 引國際環團反對聲浪
馬來西亞第二大棕櫚油生產公司IOI集團因涉嫌破壞環境,今年4月遭撤銷永續棕櫚認證,聯合利華(Unilever)、寶僑(P&G)等國際大廠也隨後取消其供應合約。但IOI集團上月已重新獲得永續棕櫚油認證資

大馬IOI集團拿回永續棕櫚證照 引國際環團反對聲浪
馬來西亞第二大棕櫚油生產公司IOI集團因涉嫌破壞環境,今年4月遭撤銷永續棕櫚認證,聯合利華(Unilever)、寶僑(P&G)等國際大廠也隨後取消其供應合約。但IOI集團上月已重新獲得永續棕櫚油認證資

超乎想像的台灣豆 你認識哪幾種?
二次世界大戰後,從糧食豆轉向商品豆偏好的過程,加快了豆作農業的改變。人們對於豆類的種植,由粗放採集、精緻栽培及多樣性豆種的家庭農作習慣,快速地轉向機械化、大面積種植及單一豆種的集團契作。此一農耕作業的

女蕉農熱心輔導 20老農年收破百萬
高雄蕉農陶淑芬是農業輔導員,花8年輔導20多名農友,推動產銷履歷認證,農產品分級、包裝,提高產量倍增、良率達90%,打入超商及賣場,帶動農友獲利翻倍,年收入破百萬元。陶淑芬樂於助人,擔任農業輔導員,完

被控侵吞農地 中市長:新觀念才能解決
內政部上週審查台中市區域計畫,環保團體指控市府帶頭侵吞農地,甚至有區域計畫委員質疑市府將山坡地等計入農地是在「作帳」;市長林佳龍昨(22日)在市政會議中有感而發指出,中央很多在冷氣房的決策,不是解決問

好吃又好「絲」:香蕉纖維取用教學
香蕉或芭蕉是全世界相當受歡迎的熱帶水果,在台灣則是相當普遍的作物,農家大多會在自家週邊或田間種植供自家食用。主要在中部及南部常見大面積種植芭蕉類植物,生長相當快速。「芭蕉」在本文泛指芭蕉科的

他種芒果不除草 留住香甜復古味
「他因為摔斷腿,無法使用除草劑,無心插柳的種出香甜的芒果。」這是玉井的王榮彬大哥轉種友善芒果的初衷。「朋友說我的芒果吃起來有以前的芒果味。」究其原因,是因為除草劑噴了以後,果實中特有的有一些香味會因此

花蓮豐濱復興部落 將復耕水梯田
花蓮豐濱鄉復興部落曾擁有「半山腰上的水梯田」美景,卻因圳路阻塞,田地荒廢多年。農委會水土保持局8月11日在部落開規劃協調會,吸引許多老農參加。阿美族社區營造協會前理事長王明源說,已有年輕人願意返鄉,希

綠色和平:中國巨大遠洋捕撈船隊將致漁業耗竭
根據綠色和平組織的報告,中國巨大的遠洋捕撈行業已經擴張到美國的十倍以上,且此增長將耗竭漁業並製造衝突。從2012年到2014年,中國參與遠洋捕魚的船隻從1830艘增加到2460艘,綠色和平認為,中國政

「豆」本非豆 你不知道的豆類小知識
為了提醒人們對於豆類豐富營養價值的注意,發揮豆類固氮功能在農業上的貢獻,聯合國於2013年第二次會員大會通過了一項由奈及利亞、敘利亞及印度等會員所提案的全球性豆類活動,宣佈2016年為「國際豆類年(I

福島核災的農業重生之路 從東京城市農場開始
日本311大地震重創東日本的農業生產,五年過去了,即使災區的景觀修復完畢,但輻射危害的陰影,讓許多災區邊緣的農業區面臨農作物滯銷的窘境。好在日本當地的大企業家願意投入龐大資金與資源

豬的最後一哩路
豬肉是台灣人最主要的肉類來源,每個人一年平均要吃下35公斤豬肉。每年產值高達700億,是上萬個家庭的重要經濟來源。你有沒有想過,對人們有著諸多貢獻的台灣豬,在生命中的最後這段歷程,是怎樣度過的?

二期稻試辦直接給付 農民多觀望
農糧署二期稻作試辦直接給付及保價收購並行,台南市柳營、嘉義縣朴子市已陸續插秧,成了試辦新制的前哨站,據調查,南台灣申請直接給付制僅約3成。農民憂心直接給付逐步取代公糧保價收購,過多稻米流入市面,米價恐