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農委會漁業署於昨（13日）公布「台灣海鳥國家行動計畫｣（NPOA-sea birds），宣示邁向零混獲目標，包括在高緯度作業的鮪延繩釣漁船，必須實施相關鮪類國際漁業管理組織所通過的海鳥忌避措施，其中尤

中國2014全國食品安全宣傳周10日在北京啟動，活動由中國國務院食品安全辦、中央文明辦、教育部等17部門共同主辦，並邀請旺旺集團生產總處總處長曹永梅至分論壇主講，盼打造「舌尖上的安全」。國務院副總理汪

印尼警方日前在中爪哇查獲800公斤、含有被稱為「福馬林」且會致病的甲醛溶液的麵條。這些毒麵條正準備在當地市場銷售。醫學專家指出，由於甲醛屬無色、具強烈氣味、刺激性氣體，溶液稱福馬林。吸入高濃度甲醛後，

行政院農業委員會動植物防疫檢疫局6日表示，媒體報導，新北市福伯牛隻屠宰場於屠體待運區有屠體遭違法灌水，防檢局已完成屠宰場人員約談作業，除將其2件對牛隻屠體灌水行為各處新台幣15萬元，有關涉嫌獲取不當利

為保育國土，改善山坡地超限利用種植檳榔問題，行政院6日上午通過檳榔管理方案，第一階段將推動山坡地農牧用地檳榔廢園，輔導轉作油茶，目標在4年內減少檳榔種植面積1萬770公頃，輔導轉作油茶4800公頃，估

新北市府衛生局5日公布市售雞蛋產品檢驗結果，其中，彰化縣芳苑鄉草湖段金勝畜牧場生產散裝雞蛋，遭檢驗出「氟甲磺氯黴素」，依照規定標準，不得檢出此一氯黴素。衛生局說，4月的檢驗是針對氯黴素類、四環黴素類、

初榨橄欖油又染銅！衛福部食品藥物管理署4日公布最新邊境不合格食品名單，由台北市欣臨企業股份有限公司進口的「SANTAGATA義大利聖塔加經典特級冷壓初榨橄欖油」3168公斤皆被檢出含有銅葉綠素，將依規

2014台北夜市打牙祭活動將起跑，台北市政府和6大夜市共推「食材登錄平台」，高達9成飲食攤商加入，要讓民眾食得安心。台北市產發局長黃啟瑞說，今年透過推動夜市食材登錄平台，讓民眾對食品安全更加放心，6大

高雄知名李家花生糖被驗出黃麴毒素超標，該批花生糖已全數銷完，恐遭民眾吃下肚。衛生福利部食品藥物管理署與縣市衛生局執行市售食品真菌毒素含量監測，4月抽驗7類食品共56件，其中2件不符合規定，分別是宜蘭源

伊利諾大學香檳分校與智庫蘭德公司研究人員指出，大體上來說，較便宜、方便取得的食物，平均來說熱量較高；然而針對低價不健康食物課稅，干預其價格，不易獲得多數民眾支持。研究人員舉例指出，美國玉米及大豆曾經生

杜絕混充米，農委會修法向前邁進一大步。立法院22日初審通過「糧食管理法」修正草案，禁止國產米與進口米混合銷售，罰鍰從現行3萬到15萬元，一口氣提高到10萬到1500萬元，最高罰鍰調高100倍，重大違規

屏東縣政府衛生局對市售素食食品進行抽驗，抽驗33件素料中，有3件麵腸不合格，都含過氧化氫。屏東衛生局抽驗產品有麵腸、素烤鴨、豆棗、素火腿、豆腐及豆包等素食加工製品。3件不合格麵腸產品都檢出過氧化氫（雙