鮭魚

2024年10月，赫里福德（Mark Hereford）在美國俄勒岡州克拉瑪斯河（Klamath River）的上游看到一條大魚，他緊張又期待，但是光從背鰭還無法確認這是什麼魚。接下來的兩天，他與團隊

從95號高速公路往東、穿越愛達荷州狹長地帶，右手邊會看到清水河（Clearwater River）緩慢而堅定地流向拉普懷市（Lapwai），這裡是聶斯坡斯原住民保留地（the Nez Perce Re

銀鮭（Coho salmon）是美國太平洋西北地區的重要物種。幾十年前開始，太平洋返回華盛頓州普捷灣（Puget Sound）溪流產卵的銀鮭常因不明原因大量死亡。科學家們注意到，銀鮭死亡時間總是在大雨

位於南美洲的智利，為全球主要的「鮭魚出口國」，根據外媒《Bloomberg》報導，近日智利南端沿海發生養殖鮭魚群集體死亡的案例，死亡魚隻數量高達6000噸，引發外界關注，原因研判是「藻類過度繁殖」惹禍

中國北京傳出新一波武漢肺炎（COVID-19）疫情，官方不只把病毒株甩鍋到歐洲身上，連鮭魚（三文魚）都遭殃，傳出疫情的新發地市場切割鮭魚的砧板檢測到病毒，北京各界一時「聞鮭魚色變」，多家主要賣場、超市

中國官方14號再公布，13日中國共新增57例新冠肺炎確診，其中本土病例38例，包括北京36例，遼寧2例。遼寧2例也與北京確診者相關。北京2019冠狀病毒疾病疫情所在地新發地批發市場傳出切割鮭魚的砧板驗

由於可供養殖的深遠海養殖面積約達16萬平方公里，中國預計建設約300個「海上移動牧場」，包括100個養殖工船牧場、200個大型深水網箱牧場，藉此達成年產2萬噸高品質海產品的目標。據悉，「海上移動牧場」

全球各地鮭魚養殖場正面臨棘手海蝨問題，這些海蝨寄生在鮭魚體表，導致鮭魚死亡或無法成為餐桌上美食。海蝨肆虐導致全球水產養殖業年損約10億美元。美聯社報導，與此同時，鮭魚批發價節節攀升，較去年高出50%。

智利近日藻類成災爆發赤潮，導致17萬條鮭魚在運送過程死亡。智利是全球第二大鮭魚出口國，由於當地去年也發生類似藻害，令人對當地的鮭魚養殖業感到關注。 　　智利全國漁業服務局9日稱，目前的藻害並不是發生在

美國衛生官員警告，在阿拉斯加外海捕撈到的野生鮭魚也可能感染絛蟲，原本以為只有亞洲的魚類會感染這種寄生蟲，如今美國太平洋岸捕獲的鮭魚也中標，使享用生魚的風險升高。美國科技時報（Tech Times）網站

豐潤肥美的鮭魚不論是煎、烤、或是生魚片等的各種料理，在台灣都相當受到歡迎，不僅僅是台灣，世界上許多國家近年來的鮭魚消費量也都逐年增加，主要原因包括普遍認為鮭魚很營養健康的食物，還有鮭魚在魚類中的價格相

電影中的超人必要時可開啟X光視力。科學家最近發現，現實生活中，有些魚類和兩棲類也有類似的能力。科學家5日指出，有一種和維生素A有關的酵素，可以讓處於混濁淡水環境的某些魚類和兩棲類，利用眼睛中的酵素增強