沙門氏菌
基於產品可能有沙門氏菌汙染的風險，美國Hain Celestial集團旗下的部門宣布召回部分花生醬與杏仁醬產品。
該公司19日表示，已傳出四個可能因吃了花生醬致病的例子。疑似有問題的是Arrowhead Mills牌花生醬，以及MaraN...
全澳州大約有30人在食用受到污染的生杏仁後，出現沙門氏菌中毒症狀。對此，Woolworths已宣佈在全澳召回其自有品牌的杏仁。Woolworths已經發出通知，召回其自有品牌Almond Kernels750克裝的杏仁，並公布可能受影響的食...
美國政府衛生官員26日宣稱，在全美21個州和華盛頓哥倫比亞特區，至少已有200人因為食用了被沙門氏菌污染的「金槍魚片」而生病，這些「金槍魚片」經常被用來做壽司。到目前為止，沙門氏菌的疫情，已有28人住院治療，無人死亡。
根據世界衛生組織的...
美國疾病管制中心宣布，最近幾個月在美國爆發的哈密瓜遭李斯特菌污染疫情，至今所造成的死亡人數已經上升到28人。
這次疫情爆發以來，已有26個州的133人感染，其中一名婦女在染病時懷孕，因而導致流產。
這次大規模感染李斯特菌事件的源頭是位於...
有可能是火雞絞肉引發的沙門氏菌汙染，在美國造成一人中毒死亡，76人送醫，目前還無法確定是哪一家業者的產品出問題，也尚未展開商品回收。
美國疾病管制局說，這回沙門氏菌汙染已經有26個州通報病例，許多病患對常用的抗生素出現抗藥性。食品管理單位...
美國雞蛋遭沙門氏菌污染事件持續擴大，美國最大雞蛋經銷商柯爾緬因食品 ( Cal-Maine Foods)公司23日召回80萬打雞蛋。
今年5月到7月，沙門氏菌 感染病例約2000件，比平常多1300件。
目前尚不清楚到底哪一家愛阿華州雞...
美國3個州爆發沙門氏菌傳染，好幾百人遭殃，衛生單位擴大雞蛋回收規模，回收數量達到3億8000萬個。美國疾病管制局正在與各州衛生單位調查沙門氏菌汙染原因，目前只有明尼蘇達的7起病例，確認是雞蛋肇禍。加州從6月以來，已經通報260多起感染病例，...
英國「食品標準局」（FoodStandards Agency, FSA）6日表示，市售雞肉幾近2/3含有一種常見的食物細菌，可導致食用者腹瀉及腹部痙攣。
一項調查發現，所檢驗的雞肉樣本中，65%含有每年導致5萬5000名英國人生病的彎曲桿...
國聯邦及州政府官員7日指出，至少27人感染沙門氏菌，其中多數病患住在科羅拉多州。這起感染事件促使美國12個州回收逾80萬磅（36萬公斤）碎牛肉。
官員指出，科羅拉多州21例涉及生漢堡遭沙門氏菌污染確定病例調查，追查到在加州弗瑞斯諾（Fre...
全美第二大的開心果加工廠Setton Farms，產品懷疑受沙門氏菌污染，當地展開回收後，香港分銷商安德隆貿易指去年11月起，有從廠方購入散裝開心果，合共入口約6700箱，每箱25磅， 其中約6300箱已流出市面，出售予七間零售商目前已停售...
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