鮪魚 | 台灣環境資訊協會-環境資訊中心

鮪魚

2018-06-28 10:12
資料照片,Photo by Duangphorn Wiriya on Unsplash 豐群水產股份有限公司(FCF Fishery Company,FCF)與西太平洋永續鮪魚聯盟今天(2...
2016-09-19 11:08
一份發表於《科學》期刊的研究顯示,人類文明正啟動化石紀錄上最大規模的海洋大滅絕,其獵捕和殺害大型物種對海洋生態系統造成的後果將延續數百萬年。 資料顯示,人類偏好捕撈海洋大型物種。攝影:陳文姿。 大白鯊、藍鯨瀕危 恐賠上整...
2016-05-05 10:35
皮尤基金會(Pew Charitable Trusts)發表第一份鮪魚產業風險評估報告指出,全球鮪魚產業產值超過420億美元(約1兆3589億新台幣),但漁民、加工業和零售業賺取的龐大利潤,正使鮪魚物種嚴重耗竭。 日本宮城縣氣沼市魚市場黑...
2015-11-23 11:09
為緩解過度捕撈造成的傷害,帛琉近期決定將一塊等同美國加州大小的水域劃設為禁漁區,保護此處豐富的鮪魚群。當地官員也強調,帛琉的未來是高級精緻旅遊,不是漁業。 全世界頂級潛水勝地之一:帛琉。圖片來源:LuxTonner...
2015-08-27 10:55
※ 編按:近日TIWA台灣國際勞工協會指出血汗漁工問題,這個議題其實不遠,就在我們的餐桌上。船東壓低勞動成本,提供廉價魚貨,薄利多銷的結果是捕撈更多的魚來維持利潤......也間接助長了過漁行為,牽一髮而動全身,漁工剝削問題關係到的是海洋資...
2015-05-19 09:57
據日媒報導,日前有統計顯示,在日本,除主要用於製作高級生魚片的藍鰭金槍魚外,另一種大眼金槍魚的數量也在減少。在主要漁場所在的太平洋中西部,大眼金槍魚的資源量已處於低位,並有減少趨勢。該國要求減少金槍魚捕撈的呼聲日益高漲。 據報導,日本水產...
2015-04-10 09:37
近年鮪魚因大肆捕撈,鮪類數量不但減少,體型也小很多,受到國際輿論壓力。水試所東部海洋生物研究中心種原庫,半年前開始培育長腰鮪(俗稱黑鰭串),希望成功建立繁殖技術。 水試所東部海洋生物研究中心種原庫助理研究員陳鏗元表示,長腰鮪外型酷似黃鰭鮪...
2014-10-09 10:16
中國一家遠洋捕撈公司為了增強投資者的信心,承認超額捕撈大目鮪而無需擔憂受到懲罰或影響營利。環保組織提出質疑,公司上市受阻。 沒錯 我們超額捕鮪 中國一家行業領先的遠洋捕撈公司在謀求香港上市時,遭遇環保組織質疑。該...
2014-03-19 09:56
※ 導讀:本月起,本站與《國家地理》雜誌中文版合作,推出「導讀國家地理」專欄,期待透過《國家地理》觀照全球的視野、以及其活潑、生動的科學報導,讓您更瞭解全球環境現況。 黑鮪魚可說是造主的精良設計,與人類的關係可上溯至5千年前,學者甚至認為...
2014-03-18 10:00
※ 導讀:黑鮪魚是高價的生魚片食材,台灣民眾對牠們也不陌生;猶記得,屏東東港鮪魚季14年前開跑,逐漸打響名號,盛大的場面,大幅佔據媒體版面。可惜就在國人對黑鮪魚日益熟悉,觀光魚季帶動地方產值之際,國際學術社群的研究證據也正逐漸累積,顯示黑鮪...

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