蔬菜
酸菜、蘿蔔乾屬於民眾日常飲食中常見的下飯醃漬蔬菜，為確保民眾食品安全健康，台北縣政府衛生局針對轄區便利商店、雜貨店及攤販抽驗醃漬蔬菜類產品，抽驗40件，共有9件添加物不合格，檢驗出[苯甲酸]超量，衛生局處罰業者，依法罰緩3萬元。
針對9件...
清海無上師世界會30日在中壢市中正公園推動「蔬食抗暖化‧環保救地球」活動，以表演、海報展與有獎徵答等方式，讓在場人士了解減碳、推動環保救地球的重要性。
台灣荒野保護協會桃園分會副會長張演祺等人，也在會場推廣「認識自然生態環境」，鼓勵大家利...
日前菜價上揚時，傳出不肖菜農將部分含有農藥的蔬菜搶收上巿販售；桃園縣議員表示，有鴨農採購蔬菜葉餵食鴨隻，卻傳出陸續暴斃，懷疑蔬菜含有過量的殘留農藥。
桃園縣議會楊朝偉議員指出，大溪鎮簡姓鴨農從南部買蔬菜要來賣，把菜形不好的菜葉給鴨隻吃，...
據聯合國糧農組織（FAO）統計，中國蔬菜播種面積和產量分別占世界的43%、49％，均居世界第一。
中國蔬菜播種面積2007年達到2.6億畝，總產量5.65億噸，人均佔有量420多公斤。加入世界貿易組織後，中國蔬菜出口增長勢頭強勁。據中國...
日本政府週三發出緊急通報﹐由中國進口的一批冷凍四季豆﹐被驗出含殺蟲農藥劑量，超標三萬四千多倍。下令零售商將貨品全部下架，停止銷售。出口的中國食品公司則否認其食品有問題﹐懷疑是有人蓄意下毒。
日本當局表示，東京市一名家庭主婦周日晚在烹調中國...
接連3個颱風，看天吃飯的農民最慘，全台灣農業損失金額超過6億元，而菜價也再創新高，批發價飆上今年最高價，葉菜類漲了2成以上，就連小黃瓜1斤都要94元，傳統市場民眾根本買不下手，業者預估接下來幾天，菜價還會再漲一波。
看著即將收成的花椰菜...
連續兩個颱風重創蔬菜產區，帶動產地與消費市場菜價屢創新高﹔經農糧署緊急研議，為防範菜價出現不當飆漲風潮，每天將釋出1百公噸冷藏蔬菜，供應給主要消費區，因庫存量還高達5千多公噸，呼籲消費者不要恐慌搶購，才能穩住菜價。
台灣地區在半個月內，...
中南部豪大雨成災，農委會緊急提高復耕蔬菜救助金、每公頃可請領1萬塊﹔然而不少農民反應，請領程序繁瑣，金額還不及成本0.5%、連支付上漲肥料錢都不夠，又怕持續遭受風災雨害，對復耕作業心存觀望，恐將影響下半年整體蔬菜供應量。
受先前連日豪大...
由滯留鋒面所帶來的豪雨，使雲林縣西螺地區累積雨量突破300毫米，西螺鎮低窪地區傳出淹水災情，有部份店家與民宅淹水達20公分左右。由於西螺地區是全省蔬菜重要產地，豪雨對蔬菜生產是否造成影響，後續菜價有待觀察。
2日下午雲林西螺地區降下傾盆大...
近日持續寒冷的天氣，以及中國華中、華東大雪災，導致蔬菜供應緊張，深圳蔬菜整體價格與上週比較上漲近4成，廣東蔬菜價格也上漲3成。
江南果菜批發市場副總經理黎家健表示，自從22日北方大雪加劇後，大白菜、馬鈴薯、芋頭、蒜心、蓮藕類等北方產地的...
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