經濟動物
我最誠實的朋友，你願意拿雞蛋換取錢財嗎？——莎士比亞，《冬天的故事》（The Winter’s Tale）
17、18世紀時，對北美殖民地的飲食描述裡多半忽略了雞肉。照片來源：Thomas Vlerick（CC BY 2....
雲林縣畜牧場自治條例增設「總量管制」條文，19日將進入二、三讀，畜牧業者反彈聲浪大，縣議會民意政團8名議員17日聯合質詢，希望縣府以「供需失衡」為前提才總量管制，但縣長張麗善並未認同。
議員蔡明水表示，2018年5月修正加嚴的畜牧場管...
為避免海洋資源被過度利用，新竹市與桃園市今天（15日）起對刺網及吻仔魚，實行二至三個月的禁漁期；竹市府指出，禁漁期的規定對其他縣市漁船同樣適用，違者將處3萬元以上，15萬元以下罰鍰。
竹市產發處說，魩（ㄇㄛˋ）鱙（ㄇ一ㄠˊ）俗稱吻仔魚...
編按：武漢肺炎讓全球經濟大停擺，全球海洋卻無法趁此歇一口氣。無法正常執勤的觀察員、巡邏員，導致非法捕撈頻傳，也使得相關調查推遲甚至放棄；河流的污染未因疫情而減少，持續排放到海洋導致藻類大增生。今年世界海洋日的主題定為「創意打造永續海洋」，希...
英國獨立報報導，荷蘭出現首例動物感染武漢肺炎（COVID-19），是兩個皮草養殖場的水鼬，驗出了武漢肺炎陽性反應，現已被隔離，也引發動物福利團體呼籲終止皮草貿易。
據報導，養殖場內的水鼬出現呼吸困難的症狀後篩檢確診，可能是被場內患病員...
日本境內2019冠狀病毒疾病（COVID-19）疫情延燒，連帶衝擊到北海道酪農生乳銷量，讓北海道知事鈴木直道推出「牛奶挑戰」，呼籲民眾多喝牛奶，增加牛奶或優格購買量。日本放送協會（NHK）報導，鈴木直道在一段影片中單手拿著一杯牛奶，然後一口...
繼2017年後出現H7N3首例！美國農業部（United States Department of Agriculture,USDA）在9日證實，在南卡羅萊納州（Carolina）的（Chesterfield）市，發現有火雞感染H7N3高病...
美國各地學校和餐廳因武漢肺炎疫情紛紛關閉，而這兩者可以說是豬肉的最大消費者，因此連帶地讓豬肉供應超過需求，目前每在市場上賣出一頭豬可能會賠37美元（約新台幣1112元），在這種情況下豬隻也許會被安樂死。
據《福斯新聞》報導，美國目前約...
武漢肺炎疫情對經濟影響嚴重，人類主要飲品以及食物原料的牛奶，在美國出現嚴重的供需失衡，導致當地酪農被迫倒掉大量牛奶。
《彭博》報導，美國牛奶價格跌至四年新低，美國酪農業為了減緩供應過剩的問題，只好將牛奶倒掉，報導指出，由於餐廳和學校暫...
中國今年以來持續發生六起非洲豬瘟疫情，且全部集中在3月份。其中五起都因為從外省違規調運仔豬而被排查出來，顯示為了恢復豬隻生產，各地搶仔豬加大了豬瘟疫情傳播風險。
根據中國農業農村部官網今（30日）公告，經內蒙古自治區動物疫病預防控制中...
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