永續漁業
上一篇我們講到東海岸當紅明星——鬼頭刀從古至今的各種吃法，你是否有想過這麼兇猛、美麗又兼具美味的生物是如何從汪洋大海中被捕上岸呢？
一條鬼頭刀的由來：延繩釣
延繩釣是鬼頭刀最常見的捕撈漁法，台語俗稱為「放棍」，主要漁具則稱為「棍...
編按：四面環海的台灣，在許多方面都承接著大海的珍禮，但我們對這片豐饒之海的了解，卻是如此有限。加上近年全球的海洋漁業資源，已因人類過度的捕撈而日益枯竭，今日餐桌上的海鮮，或將從下個世代的餐桌上消失。本報特別自「成功海洋環境教室」轉載三篇鬼頭...
編按：近年隨著生態意識提高，許多漁產進口大國均強調永續標籤認證。台東新港作為出口鬼頭刀至歐美國家的重鎮，在面對進口國對永續標章之要求時，新港區漁會主動集結了當地漁民、魚販、加工業者、貿易商與中華民國對外漁業合作發展協會等眾人，籌組鬼頭刀漁業...
對於海岸線長達2萬5千公里的挪威來說，漁業一直都是主要產業。根據聯合國糧農組織（FAO）的資料，2016年挪威漁業和養殖業產量占了全球的1.7%，排名第7，而對挪威本身而言，海產就占其總出口額的10.8%，約有110億美元產值。不過，在全球...
個人在1995至2016年間，曾出席過七次「生物多樣性公約締約方會議（CBD-COP）」[註1]，特別關注於分類學能力建設、生物多樣性資訊、海洋保育及漁業永續等議題。回國後即積極將這些議題的國際發展趨勢及新知識、新觀念引進國內，並爭取參與一...
聯合國今天（9日）發布報告警告，因世界1/3海域捕撈過度，魚產消費量創歷史新高，漁業是否能夠永續發展令人擔憂。魚類是世界上數十億人蛋白質的主要來源。
路透社報導，聯合國糧農組織（FAO）的報告指出，在部分發展中國家，過度捕撈尤其嚴重，...
內政部次長花敬群13日說，澎湖南方四島國家公園海域特別景觀區將劃設為「自然人文生態景觀區」，預計於民國107年6月草擬完成劃設範圍說明書草案；中長程盼建立永續漁業。
民眾吳祖祥在國家發展委員會公共政策網路參與平台提點子提議「澎湖南方四...
養殖業龐大的飼料魚需求，加上缺乏下雜魚（中國稱「幼雜魚」）捕撈量統計，威脅著中國本就緊張的海洋漁業資源。
這裡是山東榮成市的漁村石島，位於中國東部山東半島插向大海的尖端。海邊，一輛輛裝滿了「磚塊」的大卡車正整裝待發。
石...
上週在紐約的聯合國海洋會議上，全球九大水產公司簽署「海產業守護海洋倡議」（Seafood Business for Ocean Stewardship，SeaBOS），承諾對抗雇用奴工和過度捕撈等非法漁業活動。
簽署SeaBOS的九家...
自從漁業署預公告「魚槍採捕水產動物禁漁區管制措施」以來，反對這個管制措施的評論一直在網路平台不斷的湧出，從不同的面向對禁止使用魚槍採捕水產動植物的措施進行質疑。
雖然筆者整理了公民科學家過去20年調查台灣珊瑚（岩）礁區指標性魚類的資料...
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