雞 | 台灣環境資訊協會-環境資訊中心

2012-02-28 19:27
歐盟今年開始禁止以格子籠養蛋雞,台灣的蛋雞99%都以集約籠飼方式,2到4隻蛋雞擠在如A4紙張大小的格子籠裡,容易引起疾病甚至禽流感,蛋農被迫投藥,間接影響雞蛋品質。動保團體呼籲國內大型量販店、麥當勞、肯德雞、摩斯漢堡及四大超商販售的茶葉蛋,...
2011-01-25 10:12
日本農業大縣宮崎縣有2處養雞場雞隻感染禽流感,41萬隻雞待撲殺。宮崎24日傳出新的疫情,並且日前傳出的首次疫情,化驗結果確定是強毒性H5禽流感病毒。 宮崎縣佐土原町的養雞場21日發現首起禽流感疫情,縣政府立即下令撲殺上萬雞隻。但24日在新...
2009-04-09 14:44
沒吃過豬肉,也看過豬走路;現代人大概是完全相反,可能吃了一輩子的豬肉也不知道是打哪來的。同樣的,你知道你吃的雞蛋是怎麼來的嗎?至少我以前是完全不知道,也沒想過這個問題,除了小時候家裡養的雞會下蛋外,多數的蛋……不就從「店」裡來的嗎? ...
2008-04-02 01:42
山東農村合作金融機構今年以來建立了信貸「綠色通道」,加大了對蛋雞養殖企業和農戶的金融扶持力度。目前,山東蛋雞養殖戶增長迅速,山東市場雞蛋供應較為穩定。 山東農村合作金融機構對蛋雞肉雞養殖新客戶實行「五優先」原則,即優先受理、優先調查、優...
2007-11-30 11:18
據報導,上週六中國執法人員在上海松江區洞涇鎮一個農家小院裏查獲1400公斤用工業鹽醃制的鹹雞,另外查獲300公斤工業用鹽。據悉,人吃了工業鹽之後會出現慢性中毒。 上海「新聞晚報」29日報導,相關部門表示,涉嫌加工非法鹹雞的夫婦已被拘留。執...
2006-07-13 03:36
歐洲聯盟11日通知巴西農業部,雖然已經證實南大河州皇谷市出現新城雞瘟,但巴西政府立即採取因應措施,可以保證出口產品的安全性,也因此歐洲國家將繼續進口巴西雞肉。2006年1月至6月,巴西共出口3億美元的生雞肉與工業處理過的雞肉到歐盟國家。新城...
2005-02-15 14:47
按中國人的傳統習俗,農曆年一過依例是輪到雞來為新的一年代言,這是幾千年來留傳至今的習慣,一時半刻還改變不了。不過,身為一隻雞,日子卻愈來愈難過;當人類開始以工廠化方式來生產雞隻後,已經很少人再把雞當成動物,頂多是當成食物,甚至,就當成是只會...
2005-02-07 11:36
中國人是無雞不歡的民族,炸烤煮燉燜煨熬千變萬化,不僅平常吃雞,春節過年也一定要吃雞,尤其是全家團圓的圍爐年夜飯,更是缺「雞」不可。因為「雞」與「吉」諧音,而「全雞」象徵全家福 (「雞」又與「家」諧音),討個吉利嘛! 漢代的養雞大戶 ...
2002-07-21 21:03
一個退休女明星開了一個養雞場,養了幾百隻小雞和一群母雞,過了幾個月後那群小雞全都死光了。 朋友問她:「你餵那些小雞吃啥啊?」 她說:「我沒餵東西給小雞吃啊!」 朋友說:「那小雞當然會死啊。」 女明星說:「小雞不是應該由母...
2001-07-29 10:43
某大學農學專業的高材生密勒,暑假回到家鄉。 鄰居的一位太太想養雞致富,便興致勃勃地跑去請教他。 密勒根據那位太太提供的雞舍、雞食等名种相關資訊與數據,告訴他養30隻左右的母雞加上一、兩隻公雞是最佳組合,可藉以得到最高的獲利。 暑假...

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