自然書訊
在台灣的環境教育，或者以狹義的自然生態教育的實施方式而言，一直有兩個不同的途徑，一種是知識上的教導，也就是所謂的自然解說，著重在鳥獸蟲魚的名稱，分類，作用……等等，另一種是自然體驗，強調忘掉知識，直接感受到自然生命的流動，著重在靈性的體會。...
外婆的食譜人生的滋味。圖片來源：大塊文化
外婆醬缸的生活記憶
那一年，張麗君在宜蘭的恬靜生活，因為一場車禍打亂之後，回到台中烏日老家靜養。烏日是麗君的父輩與母輩的共同家鄉，大家族比鄰而居，洋溢親戚長輩們的關愛與陪伴。她成...
綜觀人類的發展史，塑膠的出現距今不過是50年左右的事，卻因其塑形容易、造價低廉，讓欣喜若狂的人類大規模地運用在各種生活物品製造上。主打「便利」、「輕巧」，開啟人們選擇使用「一次性」物品的高度依賴，日常生活中充斥著塑膠袋、外帶餐盒、免洗筷、塑...
「親眼見到的美好，會讓人想將其保留著，但現在的孩子們所見到的世界，已經跟過往大不相同了。」
從小在田野間玩耍長大的黃玉玲老師，擔任國小自然科教師多年，在有了小孩後，回想起自己童年時的回憶，於是帶著孩子參加了許多親子野觀的活動，自己也多...
「要讓美好的事物回來，是必須用生命來換，這就是代價。」隨著《黑白野百合》短片中的老爺爺，為了讓遭受污染而枯萎的野百合復活，而讓身體長出毒瘤而漸漸失去生命，本片導演陳旻昱緩緩道出故事情節背後，想要傳達的訊息。
動畫導演陳旻昱...
當然，在提到世界洋流系統時，一定少不了提到「黑潮」這道洋流了。
在科學家Curtis Charles Ebbesmeyer的洋流研究裡，形容黑潮是「了不起的自然現象」，他這樣描述黑潮：「太平洋的『黑潮』（從岸上眺望時，只見地平線因這道...
幽微中的醃漬星光。圖片來源：大塊文化
照顧自己，做生命的肥料
遠遠地觀看黃宇君，她好似一顆寧靜的星體。裁縫衣物、植物染布、山邊取水、烹煮好食、劈柴生火、醃漬發酵，緩緩地生活節奏。登上她這座星體的人，會感覺到一團慢活的熱氣...
※ 編按：《農耕大事吃小事》作者彭博彥，是台灣環境資訊協會公益信託自然谷環境教育基地園長、華龍村鹿寮坑之里山計畫顧問，協助土地環境問題。2007年開始，至台灣各地演講推廣堆肥對土地環境的影響。其實回歸無毒、健康的生活並不困難。作者累積十年以...
《蟹媽媽冒險記》封面。
前陣子一本很火熱的書《像山一樣思考》，內容提到：「雖然大多數的人能理解『人與自然不可分割』這件事，卻少有人真正經驗到那親密的連結，當我們能同理地球的遭遇……，我們的思維就會重新變的透徹清晰，並能...
時光是獵，年華在漬。圖片來源：大塊文化
閃爍著銀白色光芒短髮下的臉龐，總瞇著眼，露出一排健康的牙齒，嘻嘻笑。在菜園裡的她，揮舞鋤頭時，還能見其七十三高齡的氣力健壯。市集中，她展售各式新鮮蔬菜、醃漬保存食；現場烹飪食物所用的爐具...
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