副刊 | 台灣環境資訊協會-環境資訊中心

副刊

2019-10-12 12:00
細緻的金目鱸魚肉是不少民眾產後、傷後復原的食材選擇,但要買新鮮鱸魚,認定弓魚準沒錯?4日台灣動物社會研究會(以下稱動社)召開記者會,指出這些被尼龍繩穿過如弓狀的鱸魚,不只是延長魚痛苦的過程,更可能有食安的風險,因此呼籲消費者改變觀念勿買弓魚...
2019-10-12 12:00
走入鄉間田野,路邊堆疊的竹篩子放滿各式農作物;踏進阿嬤家廚房,餐桌上擺著整齊有序的竹筷碗碟。看似平凡無奇的竹製品,是自古至今最不可或缺的存在,後期甚至與藝術結合,成為饒富台灣風又沉穩耐看的裝飾品。 竹篩子是台灣人家裡常見的工具...
2019-10-12 12:00
季節更迭,農人順應節氣的徵候,田地上的作物也隨之改頭換面,吳俊祐(以下稱吳大哥)以水旱輪作的方式維護地力,每天照料這片土壤裡的有機質與微生物。透過觀察泥地如何與季節、溫度調和,不斷訪視自然界的衰敗與豐饒,也培養出他豁達的人生觀,風災來了他不...
2019-10-06 08:00
自然谷在2011年設立環境信託後,為了解棲地生態環境,聘請了專業人士或團隊進行多次的生態調查,經調查發現自然谷這塊小小的棲地竟擁有130種以上的蜘蛛。記得2016年自然谷開設「八腳獵人」蜘蛛課程時,徐瑞仙老師(同時也是自然谷蜘蛛資源調查負責...
「看我翅膀多美!」,攝影:屏科大鳥類生態研究室
2019-10-06 08:00
整理:黃隆(環境資訊中心記者);圖片提供: 屏科大鳥類生態研究室 。
2019-10-05 11:01
動畫設計 企畫/腳本:吳宜靜(環境資訊中心)、 Una Who 製作: Una Who、台灣環境資訊協會 贊助單位:遠傳電信股份有限公司 指導單位:農委會林務局 延伸閱讀 環境資訊中心, 〈生態崩潰前兆 研究:昆蟲數量驟減〉 環境資訊中心, 〈英國最暖2月 研究:面對暖化,昆蟲「躲都沒地方躲」〉 環境資訊中心, 〈作物單一化:無法滿足授粉昆蟲食物需求 危及糧食安全〉
2019-09-29 08:00
愛玉揉出膠質結凍時色澤像凝脂瑪瑙,詩人席慕蓉形容為「原礦」。 以前阿里山鄉的年輕原住民會在秋季時開始走入深山裡採集愛玉。他們背著尾端綁著刀片的釣魚竿,徒手抓住攀纏在大樹上的愛玉藤順藤而上,爬上野生大樹的樹冠層。站穩在粗大的枝椏上,抽出...
2019-09-29 08:00
德國旅程的起點 大一下學期,受到朋友的邀約,一起參加了教育部「2019年度氣候變遷創意實作競賽」。我們以去年823南部水災為發想,設計出讓豬舍能夠適應洪患的「漂浮豬舍」,過程中我們參考他國案例、親自拜訪嘉義豬農、請教動科與工程背景教授...
2019-09-29 08:00
小時候很愛玩的遊戲,就是拔起周圍還未成熟的雜草種子,偷偷丟在別人的衣服後面,然後再快速跑走,小小的種子黏在衣服上,等到對方發現後哈哈大笑,或者是一群小朋友彼此互丟「飛鏢」,對這樣的惡作劇樂此不彼,逗得大夥哈哈大笑,這就是你我周圍常見的雜草─...
2019-09-22 08:00
2012年NBA發生了一件讓世界為之瘋狂的事情,當時做為尼克隊板凳球員的林書豪,以超乎尋常的優異表現席捲了整個NBA的賽事,後來美國媒體甚至將其姓氏「Lin」(林)與「Insanity」(瘋迷)進行組合,以全新詞彙「Linsanity」(林...

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