傳統市場
11月7日
蔬果新式摺疊籃成效佳 陳吉仲：明年起擴大辦理
因應節能減碳趨勢及配合建構冷鏈物流，台北農產運銷公司推動新式摺疊籃回收制度，取代一次性紙箱，農委會主委陳吉仲今天到西螺果菜批發市場推廣，宣布明年起擴大辦理。為推動全國各地...
疫情嚴重，民眾在家網購等宅配，菜市場買菜的人減少了，怎麼生存下去？其實，菜市場是非常靈活有彈性的，在這波疫情當中，很快就突破物流塞車的困境，由攤商自主送貨。全台有24個傳統市場，民眾可以不出門，直接在家滑手機，就可以購物。
有...
自我國政府開始限制塑膠袋和其它一次性塑膠產品後，塑膠用量真的減少了嗎？綠色和平昨（4日）召開記者會指出，根據經濟部產銷統計數據估算後，環保署預計在2030年全面禁用的四大類一次性塑膠產品，10年來總用量共增加22.8%，顯示限塑政策明顯未達...
武漢肺炎疫情被認為起源自中國傳統市場販售的野味，最早傳出疫情的武漢市華南海鮮批發市場目前仍被關閉。但另一個武漢市最大的傳統市場「白沙洲大市場」，不僅在封城期間維持基本的運作，解封後也很快就恢復疫情爆發前的熱絡景況。
為防堵疫情因市場活...
新冠肺炎疫情蔓延至今，仍未有緩解跡象，甚至蔓延至世界各地。在疫情暴發初期，不少專家都認為病毒源於野味，更直指是因為武漢海鮮市場暗售的野味。近日，澳洲節目揭發，泰國市場有商人無懼疫情持續，仍出售蜥蜴、猴子、野貓等野味，市場環境更是惡劣，野生動...
當令的新鮮食材，各種特色小吃，忙碌中帶著濃厚的人情味，雲林斗六東市場商圈，蘊藏著許多在地人共同的舌尖記憶。昔日現代化的新市場，如今成為都市裡，老舊待更新的一角，它的去留，該如何決定？
雲林斗六東市場商圈，蘊藏著許多在地人共同的...
為減少使用塑膠袋，台北市環保局在12個傳統市場入口試辦放「環保袋循環箱」，鼓勵民眾把環保袋捐出來，經過消毒後，再提供給買菜的民眾使用。
民眾來一趟市場買菜，會用上好幾個塑膠袋。塑膠袋廉價又不易回收，再利用比率底。北市環保局在台北市西湖...
現在上菜市場買菜也可租借環保袋。為了推廣減塑環保及循環經濟精神，台北市政府環保局與士東市場合作，首創「押金環保袋」自動租借機的自動化服務，即日起在士東市場臨時消費、沒有自備購物袋的民眾，可以在服務機台投幣50元押金，借用環保袋購物。
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台南一座歷史魚市場，承載許多城市記憶，但是在都市更新建設中，面臨消失命運。一群互不相識的台南青年，在網路串連下，挺身而出，守護老建築，想要找回古老的運河味...。攝影：鄭嘉明、郭志榮。
台南中正路末端，中國城大樓已經拆...
傳統市場的餐飲油煙異味易被忽略，由於崇義市場是市府唯一委外經營市場，將於2017年到期，市場處考慮委外新契約規範經營業者配合環境改善設備，從源頭把關的可行性，為防制空污創先例。
市場處表示，傳統市場位在住商區，住戶感受異味程度不盡相同，但以...
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