順丁烯二酸 | 台灣環境資訊協會-環境資訊中心

順丁烯二酸

2013-06-09 08:15
毒澱粉風暴中,國內出口產品屢在新加坡遇挫。除部分產品真的含過量的順丁烯二酸外,真正癥結可能是檢驗標準台、星不同調:國內順丁烯二酸的檢出限量為10ppm(百萬分之一濃度),新加坡卻訂定為1ppm,以致在台檢驗合格的產品,出口至星卻被認定不合格...
2013-06-09 07:54
台中市一家受到藝人推薦的蚵仔專賣店,炸蚵仔的番薯粉也被驗出含問題澱粉,業者7日喊冤,希望政府從原料源頭就嚴格管制。 衛生局持續抽驗8類含澱粉原料的產品,至今共抽驗237件,19件產品檢出順丁烯二酸,其中包括知名的肉圓店、豆花店及蚵仔煎店。...
2013-06-02 08:33
台北市環保局31日在木柵垃圾焚化廠銷毀含順丁烯二酸的問題澱粉製品。總計4萬1884包、重達9880公斤的被查扣產品,由推土機推入焚化爐公開銷毀;北市環保局表示,未來內湖、北投兩座焚化廠也將協助銷毀查扣的毒澱粉。 首批銷毀的產品是日正食品工...
2013-06-02 08:12
嘉義縣衛生局31日將日前查扣的7340公斤問題澱粉銷毀;另檢驗結果出爐,13件不合格,已請商家停用違規原料並回收成品。 衛生局表示,第1波銷毀產品,均含有順丁烯二酸酐問題澱粉,包括郭信豐粉業「蕃薯粉」4530公斤﹔丸新嘉義澱粉廠「修飾澱粉...
2013-06-02 08:08
雲林縣義和發澱粉公司出產的「豆花粉」及「西螺特級紅心粉」也檢出含順丁烯二酸酐,來源為西螺鎮義和發澱粉公司。縣衛生局31日已責令業者下架、回收。 雲林縣衛生局接獲通知後,立即派員前往稽查,業者表示這批「豆花粉」是向嘉義縣中埔鄉的業者購買,再...
2013-05-29 20:47
新竹縣衛生局29日說,抽驗新埔鎮一家食材批發商,檢出其販賣的粄條與番薯粉含順丁烯二酸,已要求下架、回收。 衛生局說,日前派人前往新埔鎮這家食材批發商,查察其所販售的番薯粉與粄條,29日檢驗結果出爐,發現含有順丁烯二酸,與規定不符,已要求全...
2013-05-28 12:04
毒澱粉橫行令民眾食不安心!衛生署昨天宣布「0527食品安全專案計畫」,6月1日起,業者販售粄條、肉圓、黑輪、粉圓、豆花、粉粿、芋圓及地瓜圓8種食品,須張貼澱粉原料商出具的安全證明。經查具結不實者,除行政罰鍰外,還將依偽造文書送辦。 ...
2013-05-27 14:06
毒澱粉事件越演越烈,無毒產品也遭波及。從事天然食材製作豆腐相關產品20年的名記(名豐)公司,22日主動凝固豆花所使用的「德細清粉」,24日新北市衛生局證實該澱粉驗出含有841.77ppm順丁烯二酸;當天庫存的98盒豆花產品以銷毀,當晚從里仁...
2013-05-26 07:41
台北市衛生局於5月15到17日抽查轄區連鎖飲冰品業者抽驗25件粉圓、芋圓產品,抽驗合格與不合格名冊,已公布在台北市衛生局官網。 黑面蔡永吉店的珍珠粉圓、小南門豆花微風店的粉圓、名記豆腐的原料,檢出不得驗出的順丁烯二酸。 黑面蔡永吉店「...
2013-05-15 14:50
毒澱粉製品流入市面!衛生署檢驗發現,台南協奇和新北市怡和兩家澱粉廠供應的澱粉,違法添加順丁烯二酸成分,產品遍及民眾常吃的粉圓、芋圓、地瓜圓、板條、黑輪等8種,衛生署緊急查扣達25公噸原料和產品,不排除比照塑化劑條款,最高開罰600萬。 衛...
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