永續農業 | Page 4 | 環境資訊中心

永續農業

2006-05-24 09:16
哥倫比亞咖啡種植業界龍頭「哥倫比亞咖啡農聯盟」(National Federation of Coffee Growers of Colombia,FNC)16日做出承諾,表示會在2007年前,聯盟所出產咖啡豆總量的10%將達到社會及環境的...
2005-07-30 16:32
人類要永續,首先要是顧好肚子,意即「民以食為天」。一塊地可以養一群人,但是這塊地如果被毀掉,就永遠再也養不了人。地球環繞有地圈、氣圈、水圈及生物圈,這些結構之間有很多訊息流動著,稱之訊息圈;當人在綜合應用這些物質及信息,受到其本身文化的喜好...
2002-12-12 00:00
結束對農人、農業鼓吹者、環保人士及政策制定者的訪談後,我與同事們得到了一個結論:這個問題的答案,一部份取決於我們社會對效率的定義。那種取決於農人是否可以得到利潤,且能維持其土地的效率定義是很獨特的,只考量一種作物的生產,與勞力、土地、設備等...
2002-12-10 00:00
8月16日發行的《科學》雜誌的專題有一個令人毛骨悚然的標題:死亡區域正在成長。在標題的右邊是一張墨西哥灣的圖片,沿著海灣有一綠色的條狀物—— 這就是死亡區域。在這個區域裡面,氧氣的濃度很低,所以大部分的海洋生物(包括...
2001-09-24 11:48
永久農業 一個更全面性的方法是採用永久農業,它可以減少所有的農業投入,無論是水還是化肥。它是一個可持續發展的農業系統,以觀察自然體系和與自然協調發展為基礎,而不是與自然作對。它將動物養殖、節能效率、水利和節水技術融為一體。它強調種植多種...
2000-12-06 17:52
引言提綱  農業之永續利用與經營,是一項十分重要且所涵蓋包羅之領域層面極廣的議題。關於台灣農業之永續利用經營,國內產政學研界,早已有許多高見論述與實施。現今所謂之永續農業,已不再僅只限於傳統的有機農業、土壤管理、生物防治等片面單...
2000-06-05 18:56
在我反對Monsanto公司的基因工程馬鈴薯之後,一位該公司的公關下了結論說,「我猜想你必定偏好殺蟲劑。」 一位我十分尊敬,但是和他激烈爭論基因工程的植物學家也說過:「我猜人們挨餓與否對你而言,一點也無所謂。」 這樣的指責令我震驚。我是...

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