水果
《衛報》報導，一份涵蓋歐洲近10萬件最常見國產水果樣本的研究指出，在2011年至2019年間，殘留劇毒農藥的新鮮水果數量急劇增加。整體而言，有毒農藥污染在九年間增加了53%。
在2011年至2019年間，歐洲殘留劇毒農藥的...
近年來，極端氣候對農業生產造成衝擊。2019去年對許多水果農友來說就是一個歹年冬，暖冬造成許多果樹花期混亂，甚至無法開花結果，產量驟減；加上乾旱無雨水，更造成農藥殘留。這個情況以多年生長期作物的水果尤為明顯，而此類水果近來不時遇到農藥殘留支...
中國食藥監總局日前組織抽檢水果及其製品、炒貨食品及堅果製品、飲料、薯類及膨化食品等四類食品共449種樣品，其中，水果及其製品19種，不合格樣品3種，占15.8%；炒貨食品及堅果製品182種，不合格樣品二種，占1.1%；飲料109種，薯類及膨...
民眾選購年菜準備全家圍爐，如何吃營養而不讓農藥入鍋？台灣綠色和平年前公布《2016超市及量販店農藥管理評鑑》，由400位秘密客實地訪查7-11、全家、大潤發、全聯、家樂福、好市多Costco、頂好、愛買等超市及量販店，依據各通路蔬果抽驗結果...
根據歐洲聯盟執行委員會（European Commission）贊助的研究顯示，歐盟每年浪費大約2200萬噸的食物，其中以英國浪費的情況最嚴重。
今天（12日）發表在「環境研究通訊」（Environmental Research Lett...
台灣6大量販店與超市承諾禁用農委會公告24種劇毒農藥政策，實施情況又如何？台灣綠色和平組織邀請關心食品的民眾，10月底前到常去的量販超市時，檢視店內農藥管理執行面是否確實，為自己的飲食安全把關、督促企業落實承諾。
今年初，全聯、大潤發、松...
復興鄉五月桃102年豐收，農糧署建議民眾購買時可認明吉園圃標章編碼，「02」開頭代表產地在桃園，上網也能查詢栽種農民身分及桃子生產履歷，食用更安心。
農糧署北區分署指出，每年都有外縣市農友混充復興鄉五月桃、水蜜桃販售，品質不齊，農藥殘留也...
高雄市政府農業局長蔡復進說，推動粒裝玉荷包，把枝葉留在產地可作為有機肥料，環保又符合國際趨勢，並可節省人力6成。
高雄市政府農業局今天舉行高雄荔枝進微風超市記者會，第一次以高雄首選品牌結合粒裝玉荷包的方式在微風超市販售。
高雄市政府農業...
水果次級品常造成市場價格下滑，農糧署100年開始積極輔導推動鳳梨、芒果、蜜棗和葡萄的多元通路，結合休閒農業及加工，帶動產業，農糧署11日展示鳳梨多元通路成果。陳勁宇表示，現代人注重養生的風氣，是推動水果多元通路的最佳推力。
農糧署南區分署...
其實，農藥對農民的健康影響最大，消費者也會通過日常飲食接觸到農藥殘留。即使長期接觸低劑量藥劑，都可能干擾內分泌、導致神經系統造成損傷，甚至增加致癌的風險。
此外，農藥更造成生態系統的混亂，將好菌壞菌、害蟲益蟲無分別殺光。有鑑於此，綠色和平...
頁面
