蜂蜜
德拉米尼（Gcina Dlamini）住在史瓦帝尼的拉武米薩城。他在家附近的森林裡吹響一塊果乾手工做成的哨子，史瓦帝語稱之為「音剛歌落」（ingongolo）。藉由這個哨子，「獵蜜人」可以呼喚黑喉嚮蜜鴷（Indicator indicato...
衛報報導，美國數千位商業養蜂人對美國最大蜂蜜進口商和包裝商提起集體法律訴訟，原因是，現在當地市場充斥數十萬噸從亞洲進口的廉價假蜂蜜，使養蜂人陷入財務危機。
美國數千位商業養蜂人，對美國最大蜂蜜進口商和包裝商提起集體法律訴訟...
南部龍眼花蜜因今年花期無風無雨、收成是去年4倍以上，尤其台南市，有養蜂人家今年的收成「比過去3年加起來還多」；養蜂戶估計，今年每箱可以收成40到50台斤，產地價每台斤250元到300元。
雖然今年龍眼花蜜收成不錯，但是市場行情卻空前混...
大雨打在白色蜂箱上，不斷濺起水花，周明綱、李秀惠夫妻站在雨中，滿臉疲憊與無奈。電話響了，周明綱接起電話：「死了，都死光了啦。」
南投埔里的周明綱夫妻，2019年初才又養了240箱蜜蜂，現在只剩下40箱。
住在...
今年遇暖冬亂花季，國產龍眼蜂蜜產量大減8成，農委會15年來更首次停辦全國性的龍眼蜂蜜評鑑，目前市面上販售的也多是去年庫存。不過，農委會苗栗區農業改良場推薦民眾，由於今年春季雨水充足氣候溫暖，今年百花蜜風味豐富且有層次，如果想品嚐今年新鮮的蜂...
在龍眼、荔枝蜂蜜產量低迷之際，這個月20日，林試所蓮華池研究中心今年第一次採蜜，卻是豐收。這一天，總共取得600多公斤來自天然森林的蜜，不但蜂農有好收入，消費者也能獲得好蜜。
20日這一天，記者現場見證試驗場今年第一次採蜜；趁著天氣大...
受到暖冬及乾旱影響，今年荔枝、龍眼的開花率僅剩2成，龍眼蜜及荔枝蜜的產量也連帶受到影響，台灣養蜂協會理事長鄭金崑說明，今年的龍眼、荔枝蜜產量恐怕僅剩1成，期望農委會可以比照農業天然災害救助模式，補貼蜂農這段期間損失。
鄭金崑說...
前言：「爲什麽要保護自然、我們又要如何保護自然？」也許是很多人有過的疑問，就連從事自然保護工作的人，也可能會在心中不斷拉扯、辯證。從1980年代就在秦嶺一帶投入貓熊研究、後來成立山水自然保護中心的中國科學家呂植，先是不滿足於學術研究所處的位...
全球超市架上的蜂蜜，可能已因蜜蜂接觸到有害殺蟲劑，而受到農藥污染。英國衛報報導，根據最新刊登於《科學》（Science）期刊的研究，科學家檢驗近200件蜂蜜樣品是否含有新菸鹼類殺蟲劑，結果75％樣品驗出，其中大部分甚至含有多種類型的新菸鹼類...
國內蜂蜜產業今年受「天災」及「人禍」夾擊，產量不若以往。高雄市農業局認為，天災即無可擋，人禍卻可以杜絕，高雄地區在荔枝及龍眼花開時即利用平腹小蜂克制荔枝椿象危害，保住稀有的蜜源，同時維繫蜂蜜品質。
「今年的產量是有史以來最少的一年」，...
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