環境副刊 | Page 17 | 環境資訊中心

環境副刊

2021-04-16 16:20
比爾蓋茲(Bill Gates)在新書中提到,化石燃料太過便宜,導致生活中充斥著各種化石燃料、消耗大量能源。圖片來源:Statsministerens kontor(CC BY-NC 2.0) 你今天早上刷牙了嗎?牙刷...
2021-04-11 09:00
我們不是海洋的旅行者,而是棲息在海岸周邊的居民,在近海與河口巡弋,守護海岸的和諧穩定,有時也向路過船隻展示我們雪白的身體,讓他們的出航回航都有被神明守護的感覺。十年前我們犧牲眾多的族民,才換來了一片濕地的長存,人啊!這塊土地不能只靠我們,因...
2021-04-06 08:59
比爾蓋茲(Bill Gates)在新書《如何避免氣候災難》一書中提到氣候變遷對地球所造成的影響比武漢肺炎還致命。圖片來源:Greg Rubenstein(CC BY 2.0) 你也許以為地球升溫1.5°C或2°C沒什麼...
2021-03-29 09:45
許多人看好房地產科技(Prop Tech)投資是轉型的新契機,但重中之重是創新思維策略及在過程中如何善用科技。 其實許多中小型企業已應用綠建築科技、發揮環境及社會影響力吸引了許多影響力投資者的目光,如洛克菲勒家族成立的社區振興融資公司...
2021-03-15 09:41
全豬利用:晉身億元豬 每次我在演講的時候總會問大家:「提到豬血會聯想到什麼?」「提到豬腸又會聯想到什麼?」不意外地,豬血湯、四神湯是最常見的答案。豬在東方飲食文化中扮演重要角色,全身都是寶。但我們真的有發揮出每一頭豬的價值嗎? ...
2021-03-08 08:07
野生動物觀察中,除了較難遇見的哺乳類動物外,其他如節肢動物、爬行動物、鳥類……等,只要在對的時間和地點,相遇的機率總是高的。其中最喜歡觀察的生物除了自己大學本科所學的昆蟲外,就是爬行動物,尤其是蛇。 學生時期第一次看到蛇的介紹,是國小...
2021-03-02 09:53
在郊外走動時,你是否有被藤蔓糾纏的經驗?有些藤蔓帶著尖刺、倒鉤,一不小心還會勾破我們的衣服。或許你遇到的就是菝葜科的植物也說不定!查詢台灣物種名錄網站,此科有31種植物,在自然谷則可以找到其中的5種,分別是平柄菝葜、假菝葜、菝葜、光滑菝葜、...
2021-02-28 09:00
一件衣服的誕生,幾乎是個環遊世界的旅程。 取得印度、中國、美國等國種植的棉、麻等生物纖維,或從沙烏地阿拉伯、美國、俄羅斯等國進口石油再提煉纖維,接續著紡紗、織造、染整、製衣、包裝,最終運送到終端市場的各大通路,再送到消費者手上,每一個...
2021-02-20 11:51
檳榔是台灣常見的經濟作物,與台灣島民的民生及文化有極大的關連。在中國,早在東漢時期就有食用檳榔記載,古代的文學大家如韓愈、蘇軾、柳宗元……等,都有嚼食檳榔的記錄。而自然谷內留存一些散生的檳榔植株,但有一些整齊排列成一面,不過它的用途不是為了...
2021-02-07 08:00
海洋占全地球 71% 面積,是如此廣闊無際,資源是如此豐富,數個世紀前的人們曾覺得海洋資源應當用之不盡、取之不竭,予取予求的利用海洋資源。 然而,今日我們的海洋正面臨著資源枯竭與嚴重的海洋生態危機,全世界已有75%的商業魚獲瀕臨崩潰,...

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